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打造智慧农贸市场 夯实转型发展根基

群众开心挑选喜欢的商品。

龙岗区委书记张勇(中)调研横岗第一市场。

龙岗区投控集团辖属深圳市龙广市场发展有限公司将横岗第一市场作为现实背景下推进旗下农贸市场转型发展的“前哨”。“农改超”以来,该公司加强横岗第一市场运营,做到新市场新管理,得到广泛关注。2019年,横岗第一市场接待参观学习团体130多批次,现在每天进场消费者较改造前大幅增加,达3000-5000人次,经济效益和社会效益双提升。

环境好了 “脏乱差”没了

横岗第一市场高配的中央空调系统可自动调节室内温度和通风量,保持室内空气清新,有利于菜品保鲜,提高消费者和经营者舒适感。先进的环保排污系统对市场污水进行收集,每天可处理污水70立方米,处理后达到雨水级别向外排放。良好的通风和排污使地面整洁干爽。同时,市场双电源保障系统确保新式照明灯、冰柜等电器正常使用,并通过连接消防应急系统,防止停电引起突发事件,避免经营户损失。

安上智慧系统 “缺斤短两”没了

市场内完善的食品溯源系统实现菜品“明码实价、追踪溯源、联网管理”,消费者通过溯源系统可查询食品产地、销售批次等信息。通过智能秤接入智慧计量监管系统,采集分析数据并实时预警,让计量作弊无所遁形,2019年该市场“缺斤短两”零投诉。市场利用数字化管理工具,面向消费者做好经营主体亮证亮照、价格公示、检测公示等工作,同时,市场智慧系统对2193种商品当天的成交量进行监测,供商户、消费者、监管部门查询,搭建满足多方需求的信息共享平台,各类信息获取更便利。

快速抽样检测 农药残留“拜拜”

为加强食品安全保障,横岗第一市场完善农产品快速检测中心设施设备,专业人员定时分批对市场内食品进行抽检,每日快检20份(蔬菜16份、肉类3份、水产1份),同时深圳市计量质量检测研究院每日随机抽样16-20份农产品进行检测。一旦发现农药残留超标情况,立即通知市监部门处理,及时下架超标商品,并按规定销毁作好记录。自完成“农改超”正式运营以来,抽检发现并销毁不合格蔬菜4批次19.5斤、水产品7批次63斤,保障了群众舌尖上的安全。

货品靓服务好 群众笑了

“这个市场里的东西平靓正……”从更好满足群众消费需求出发,该市场商户充分利用智慧平台反映的货物销售信息,有针对性地购进安全可靠、适销对路的货物,不断提升货品质量和层次,使得销售货品价格平、品质好。同时,市场还设置服务示范岗,每天安排党员轮流驻场,做好环境卫生清洁,并为携带婴童、行动不便及其他有需要的人员提供便民服务,联合市场监管部门、社区工作站,为消费者提供农产品检测、惠民惠商政策宣传、防范诈骗宣教、识别假冒伪劣商品等服务。

龙广市场公司以横岗第一市场为标杆,充分利用农贸市场升级改造政策,积极做好六约、平湖、沙湾等市场的升级改造,将其运营模式和管理服务措施予以推广。接下来,该公司将坚持“专业经营、品牌服务、创新发展”的理念,不断激发全体“龙广人”的开拓进取意识,进一步探索企业转型新路径,打造农贸市场“龙岗标准”,为城区居民“菜篮子”工程贡献“龙广”力量。文/图:杨剑锋 陈伟东 王文卫


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