大家应该都有这样的回忆：小时候和妈妈去菜市场，地面上是各种颜色的脏水，扑面而来的味儿真的是让人瞬间清醒。但即使有这些毛病，依然喜欢逛菜市场，看活蹦乱跳的鸡鸭鱼，还有各种颜色和各种形状的新鲜蔬菜。不过近几年，为了保证菜市场的食品安全问题，整改了原来旧市场的“脏乱差”等不良现象，政府划出大笔资金对菜市场进行了翻新和装修。很快，带有现代化气息的菜市场如雨后春笋般纷纷冒出来。

　　大部分是日式简约风、ins风、赛博朋克风等各种带有现代风格的装修。这样的菜市场，风靡整个中国，带起了“家乡的菜市场变模样”的潮流。这些翻新过后市场，逐渐变成到当地旅游的人打卡圣地，“网红菜市场”诞生了。随着热度增加，网红菜市场的经营效果直线上升。这让越来越多的菜市场走上了这条“整容”道路。比如台湾的士东市场，被设计师改造成了带有日本超市感觉的，获得了很多年轻人的喜爱和赞赏。

　　但是，数据显示，热度过去后，这些菜市场的营销状况竟然还不如旧市场。甚至有大爷大妈们表示，这样的菜市场，不就是换个地方的超市嘛。各种装修和改造不仅没能够再这样的交易上提供促进帮助，反而给了卖菜者涨价的理由。菜市场应该是充满人情味和烟火气息的地方，如今，各种统一化的装饰，不仅消磨了原有的烟火气，还让整个菜市场带上了工业化流水线的冰冷气息。这样冷冰冰的菜市场，可不受普通大众喜欢啊。