本报讯(记者 石晓钰 通讯员 姚伟)为进一步提高河东区农贸市场快检人员检测技能水平,切实规范农贸市场食用农产品快检工作,针对各农贸市场快检工作人员流动性大的实际情况,区市场监管局将快检工作培训常态化,确保辖区食用农产品快检工作有序运行。
近期,区市场监管局来到新开业的丹阳道菜市场,现场对农残检测的制度要求、抽检品种数、公示规范等逐项进行了指导规范,并邀请食品快检的专业技术人员在丹阳道菜市场对辖区部分农贸市场的食用农产品快检人员进行了业务培训。
技术人员就蔬菜、水产、肉类的检测工作流程和检测试剂的使用进行了详细讲解,提醒检测过程中的重点注意事项。同时现场进行检测操作,就日常快检工作中可能遇到的问题做了讲解说明。
通过培训,使受训的快检人员全面掌握了各类快检设备的操作使用方法和常见有害物质的检测方法,工作能力得到了进一步的提高。