笕桥农副产品综合市场始建于1997年,这个热气腾腾的老菜场,曾是杭州有名的“菜篮子”,也是老一辈笕桥人心中最温暖的底色。
近期,期盼已久的笕桥农贸市场终于开张了,经过一番提质升级,市场的基础设施全面改善,购物环境整洁明亮,生鲜农产品应有尽有,迎来居民群众的一片叫好声。
合理规划 提高改造标准
作为重点民生工程,笕桥农贸市场在提升改造上花了不少功夫,市场内交易大厅、检测室、公共卫生间、无障碍设施、地下停车场、管理设备用房一应俱全。市场内部还设置了上下电梯、消防设备、监控系统、通风排水系统,每个摊位还运用了灯光设计,亮丽清爽,地面瓷砖干净整洁、功能布局丰富全面,各个蔬菜区、水产区、肉类豆制品等摊位一眼就能望到。相较于之前,改造后的农贸市场基础设施更加完善,功能也更加齐全了。“以前在老菜场买菜都要踮着脚走,过道上湿哒哒、黏糊糊的。现在真的是大变样了!”面对市场的蜕变,老客户们赞叹不已。
店面招新 注入新鲜活力
为了让大家可以在家门口买到最新鲜的食材,吃到最美味的品牌美食,笕桥农贸区块还引进了佑康食品、蒋师傅手工水饺、管平本帮熏鱼、德清特产甲鱼等老牌店面和经营户。管平本帮熏鱼在笕桥可谓是独具特色,用的是在市场水产区刚杀的鱼,往菜籽油里一炸,添上佐料,肉质金黄酥松、口感香脆。一楼的德清甲鱼也是声名在外,摊主是同心社区本地人沈师傅,他从2007年开始搞养殖业,在德清有300亩养殖场,作为湖州市重点农业龙头企业、浙江名牌产品,吸引了诸多老客户,有沈师傅帮着,挑一只甲鱼、一条黄鳝,回去用火腿肉炖一锅,滋补又美味。
丰富产品 提供优质服务
笕桥农贸市场的农贸区块建筑面积5000平方米,设置了近200个摊位,海鲜扇贝、时令果蔬、禽蛋干货、粮油米面应有尽有。为了确保食品安全,市场东门口设置了专门的农产品检测窗口,每天要抽样检测蔬菜15个批次、非农产品5个批次,每月不定期检测肉类、水产等产品,让大家吃得放心、买得安心。市场内部每个摊位里面都配备了清洗池、垃圾桶,摊位上面还设置了当日的菜价显示屏,以及支付二维码,消费者只需拿起手机扫一扫即可支付。为了方便客户,五十多岁的摊主也努力学会了这项新技能。对于不会使用智能手机的老年消费者也不用担心,摊主们早已准备好了找零的现金。“我蛮喜欢逛老菜场的,这里东西多,很新鲜的,还可以讨价还价。”张阿姨笑着说。
一蔬、一饭、一汤,农贸市场不仅是百姓的“菜篮子”,也是每个人心中最温暖的人间烟火。后期,同心社区将结合同心里项目,继续推进农贸市场三楼及周边店铺的装修开业,进行品牌化运作管理,打造便民、惠民工程。