在菜市场一台台精巧的电子秤显示屏不停地闪动着，过磅、打印小票、移动支付一气呵成。这是由中科深信研发的智能识别追溯电子秤，该秤能识别菜品品类，“吐”出来的小票自带二维码，顾客用手机一扫，不仅能进行移动支付，还可以查询所购菜品的产地、生产日期、流通环节等追溯信息。
智能识别追溯电子秤的背后是人工智能技术的生活化应用。作为一款智能化的产品，在不改变经营户操作习惯的基础上，它能进行菜品图像的自动识别，目前可以识别的图像包括蔬菜、水果、肉、海鲜、干货、杂货六大品类100多种菜品。此外，即便在秤头出现故障的情况下，秤体仍然可正常称重。
“与超市、批发市场相比，菜市场是追溯最为困难的一个环节，因为它覆盖面广、影响大。”“国研软件”负责人说，“我们的初衷就是从食品流通的末端开始，解决食品安全‘最后一公里’追溯难的问题，从而提升整个食品追溯链条的品质。”
