互联网怎么就颠覆了传统农贸市场！

        “公司刚起步时，无论去农贸市场，还是到产地，所有人见到宋小菜的第一反应：‘骗子来了’；后来宋小菜做大了，向政府部门汇报，有官员听到我们一年销售 20万吨蔬菜，损耗率只有 0.3%，也会问：‘数据是真的吗？’”三年的时间，宋小菜现已从别人口中的“骗子”公司，长成了杭州唯一的农业独角兽企业。

用互联网思维颠覆农业产销结构

        宋小菜要颠覆千百年来中国农业“一手交钱、一手交货；钱货分离，概不负责”的现货交易传统，改而采用预售制，这在当时被视为是不可能完成的任务。

        宋小菜提出的解决方案是以销定产：通过预售制，集中城市农贸市场的订单，形成明确的需求，再反馈到上游指导生产。宋小菜创始人兼 CEO 余玲兵将这一模式称为“应供链”，也就是反向供应链。由此，只有完成对交易方式的小颠覆，才能实现对中国农业产销结构的大颠覆。

        最终，宋小菜完成了这一不可能完成的任务。余玲兵说，除了团队的不懈努力，也要感谢这个伟大的互联网时代。归根结底，宋小菜所做的，就是用互联网思维来改造农业。

        “宋小菜的首批用户有几个显著特征：80后、文化程度较高、淘宝一代，他们经过了互联网的熏陶，能接受宋小菜这样的新事物。”余玲兵说，市场里的其他菜贩看到宋小菜的用户用手机就可以下单，每天能多睡几个小时，综合成本还能下降，也慢慢接受了宋小菜。

        浙江并非农业核心产区，为什么宋小菜会诞生在浙江？

        余玲兵认为，这取决于浙江人的商业传统，以及杭州雄厚的互联网产业实力，这两点是宋小菜发展的基础。

        同时，宋小菜也聚集了一群朝气蓬勃，愿意脚底沾泥的年轻人。“我们去上游，农民都惊了，说我们是从下游摸上来的怪物，他们根本想不到这群戴着眼镜、拿着笔记本的年轻人会愿意来干这么苦的农业。”余玲兵说。

        宋小菜不只是家卖菜的公司

        经过三年的发展，宋小菜已经成为全国规模较大的蔬菜B2B平台。到2017年底，宋小菜下游销售覆盖全国近50个城市。尽管很多人并未察觉，但许多城市居民的日常生活已经与宋小菜息息相关。

        在浙江，宋小菜占据了蒜类50%的市场份额；在上海，宋小菜日销土豆峰值 450 吨，相当于全上海市民吃的土豆全部由宋小菜销售。

        而在上游生产端，宋小菜覆盖全国8大蔬菜核心产区，80%以上的货源由基地直发。通过以销定产的应供链模式，宋小菜指导菜农按需生产，提高流通效率，提升产品品质。菜农不用担心销路，收入也大幅提升。

        不过，宋小菜的规划并不仅限于此。“宋小菜是家卖菜的公司，但宋小菜绝不只是家卖菜的公司。宋小菜更大的价值，在于蔬菜交易背后沉淀的供应链能力和大数据，从而衍生出开放性、多样化的服务和玩法。”余玲兵如此描述宋小菜的未来蓝图。

        目前，宋小菜自主研发服务农业供应链不同场景的三款APP，围绕人、货、车全面数据化，构建中国最大的生鲜骨干分销网络，背后蕴藏着广阔的想象空间。

        “例如，农村金融一直是个难以解决的问题，因为农民没有信用档案，银行对农产品既没办法估值，又无法处置。但是依托宋小菜积累的数据，农业产品也可以有估值，金融机构就可以开展服务。”

        再比如，通过真实交易积累的价格数据，可以做成产品向公众开放，帮助菜农卖的更好，也可以协助政府平抑物价波动。目前，中国蔬菜协会&宋小菜价格行情数据项目组已在运行，利用宋小菜的大数据研判全国蔬菜价格行情。

        今年三月，在杭州举行的第二届万物生长大会上，首次发布了杭州的独角兽榜单，宋小菜作为唯一一家农业领域的互联网电商企业强势上榜。

        余玲兵说，准独角兽只是开始，万物生长离不开阳光、雨露和土壤，在创新开放的杭州，相信宋小菜可以带着这份责任，将这种互联网+农业的模式推广到更多省市，带动更多农民增收，实现产业升级，提升农民信心，从根源上为乡村振兴做出更多落地举措，让生产者种菜卖菜更阳光，让未来的农村有更多可能，让我们的农业更轻松更健康。