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去年，西湖区商务局结合新零售，改造提升了18家农贸市场，涌现了一批“网红菜场”。这些改造完成后农贸市场效果如何？有哪些新特色？今天，大家赶快跟着记者，来看看提升改造完后，焕然一新的农合联西诚农贸市场吧。
现挑现烧 每份只需10元
挑菜要门道，烧菜更是技术活。
现在，只要在农合联西诚农贸市场里挑选完蔬菜、海鲜等食材，就能直接在1楼海阿婆店里现场烧制，即烧即食，油烟烦恼一扫而光！
采访当天，记者在海阿婆店里亲身体验了一把食材加工过程。
切丝、起火、爆炒、加料……不一会儿，热腾腾的爆炒土豆丝就出锅啦~那味道，倍儿香！
在海阿婆门店内，烹饪价目表一目了然，按斤、按份、按只计……满足市民不同需要。买完菜后，市民只需支付加工费，就能吃上新鲜出炉的菜品了。
买菜也能外卖 坐等开吃
我来取益乐新村的外卖订单”。“已经打包好了”。
不到半小时，外卖员完成了接单到订单，将农合联西诚农贸市场的蔬菜送到了顾客手中。
据农贸市场负责人介绍：“目前市场全部摊点都支持外卖配送服务，只要符合配送范围，不用半小时，顾客就能拿到新鲜的菜了。”
食品“身份证” 这个二维码有点厉害
2楼，市场为经营户统一配备了电子秤，每次顾客扫描二维码付款成功后，机器自动生成一张购物单，相当于食品的“身份证”。
一旦食品出现问题，便可通过该购物单识别购买的摊点。
电子秤还具有统计功能，连接着市场中的公共WiFi，实现农贸市场大数据的收集和管理，掌握市场价格波动。
食品安全检测室 吃得安全又放心
每天，市场检测员都会抽取摊位上的农副产品进行检测，每次随机抽检30种，让市民安心买菜。
如果市民有不放心的菜品，也可以通过“你点我检”，将食材带到食品安全检测室进行检测，检测结果将及时公布在电子屏幕上。
这样，不仅从源头保证食品安全质量，也加强了对农贸市场的监管，杜绝食品掺假或欺诈的可能。
今年，西湖区还有多少家农贸市场改造升级呢？赶快来看一下吧~
2019年农贸市场第三次改造提升计划名单
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