年轻人爱上农贸市场的理由，关键竟在它？

发布日期：2019-08-23 作者：点击：

农贸市场

建设新型智慧城市被列为国家“十三五”规划，是国家的重要战略布局之一。

而农贸市场作为智慧城市建设中重要的一环，不仅是展示城市文明形象的窗口，更是衡量民生改善情况的标尺，为此，政府积极落实出台了加强农贸市场消费、流通环境优化、加大市场调控及食品质量安全保障体系建设的扶持力度等众多相关利好政策。

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建设智慧农贸市场的必要性

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城市化进程加快

“脏乱差”的传统农贸市场跟不上现代化城市建设“高大上”的步伐。

一线城市出于城市化改造因素，关闭了很多大型农贸市场，从 2002 年起，一线城市主要城区的菜市场开始逐年被慢慢地改造、外迁。近年来清退工作更是加快，菜市场的加速消失，既源于业态升级使得实体空间被关停，也为了疏解人口以业控人。

消费人群结构的变化

未来消费的发展趋势核心是分化。随着年轻一代的成长，社会中整个消费观念都有了很大的变化。

由于消费观念认知上的差距和不同，间接导致传统农贸市场逐渐脱离年轻人的圈层。一个人的生活环境往往决定着他的消费习惯，对于农贸市场来说也是如此。

因为未婚的年轻群体愿意自己做饭的人越来越少，点外卖或外出就餐成为年轻人就餐的主流。由于年轻一代从一出生就享受着中国经济快速发展带来的红利，等到他们走入社会时，又遇上了现阶段消费金融的蓬勃发展以及消费的极大升级，注重品质、省事、不爱讲价成了他们的共同追求。

尽管当前厨房的采购权还掌握在 50、60 后“妈妈们”手中，但未来消费的主体一定会是成长起来的新一代家庭主人。

消费者对农贸市场信任感的缺失

相比起超市的明码标价、统一称重，市场管理粗放，规范性、专业性较差，“短斤缺两”、“以次充好”等现象屡禁不止。

经营主体多且杂，素质参差不齐，货源渠道混乱。政府部门指导不足，监管不规范。食品安全、环境、交通、消防隐患大等诸多问题，导致消费者对农贸市场信任感的严重缺失。

生鲜电商和线上平台的兴起

农贸市场曾是垄断各大餐桌的主要角色，后来出现社区便利店和超市，现在出现生鲜电商、生鲜超市等，不断与农贸市场分割生鲜市场份额。

竞争业态涌现使农贸市场定位从“刚需”变为“备选”。各种业态迸发使农贸市场优势不再突出，促使农贸市场必须要作出改变。

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建设智慧农贸的关键是什么？

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政府出台的相关利好政策

政府积极落实出台了加强农贸市场消费、流通环境优化、加大市场调控及食品质量安全保障体系建设的扶持力度等众多相关利好政策。

在国家建设标准化菜市场的要求下，农贸市场的升级改造被纳入各地政府工作

重点和民生任务，对菜市场的场地布局、设备管理、商品价格、卫生状况、经营模式都提出了具体要求。菜市场的外观建设、硬件设施、管理规范有了极大提升，更受年轻群体的青睐。

引进智慧农贸配套设施

通过引进中科深信智慧农贸配备设施，形成品牌化、智慧化、连锁化的运营，打造智慧新农贸服务模式。

作为建设智慧农贸市场最为关键的终端设备，智能溯源秤需要将互联网思维融入产品，以良好的用户体验出发，从而实现政府、市场管理方、经营户、消费者的四方满意的目标。

“ 菜市场+ 互联网平台 ” 线上线下融合发展

农贸市场需要迎合消费习惯的转变，将线下的农贸市场与线上平台相连接，为农贸市场寻找新的流量突破口。

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如何实现四方满意的目标？

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针对商户

1、智能溯源电子秤计量快，不影响商户做生意；

2、不死机，不耽误商户销售；

3、防水效果达IP65级别，不怕昆虫钻进智能秤造成故障；

4、不怕停电，内置蓄电池可以支持8小时停电工作；

5、不怕电信断网，断网不会影响智能秤工作

针对消费者

6、不能作弊，每一台秤都是公平秤；

7、避免短斤缺两，基本消除消费者投诉；

8、可以打印小票保障食品安全来源可溯，去向可查，保障消费者的食品安全。

针对市场管理方

9、可以兼容智能计量与智能检测农产品，形成真实检测、真实台账、真实公示；

10、代替手工自动形成真实的商户销售台账；

11、可以给商户评星评级，普及诚信价值观；

12、无线联网，随时可以调整商户布局；

13、不需要在市场设置后台服务器和技术员；

14、可以兼容人脸识别系统，进出市场自动打卡。

15、使得市场交易数据得以获取，管理更加主动，经营模式得以创新，可以无线联网线上集中收银，增加市场收入来源。

针对政府监管

16、通过每台电子秤的运行状态和消费数据，可比对分析商品在市场销量的排名、种类排名及销售趋势；

17、可以自动完成食品大数据集中保存、分析、提示；

18、极大地方便了政府对市场经营活动的动态监管。

结语：

随着经济社会发展和人民生活水平的提高，“脏乱差”的菜市场越来越不符合注重生活品质的现代消费者需求，当价格不是购物的驱动因素时，消费者的购物体验就至关重要。

Tips

智慧农贸市场的建设引领培育了新一代消费群体的消费方式和消费习惯，同时掌握了农产品市场的未来，而这关键就在于这款与众不同的“智能溯源电子秤”。

本文网址：http://www.sinxinit.net/news/1211.html

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