追溯电子秤

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智慧溯源案秤:加载AI菜品自动识别功能的“聪明秤”

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智慧溯源案秤:加载AI菜品自动识别功能的“聪明秤”

发布日期:2019-09-16 作者: 点击:

凭着一台秤,就能调出农产品“身份证”,查果蔬的“成长历程”。9月9日在宁波闭幕的第八届中国智慧城市技术与应用产品博览会上,一款能追根溯源的“黑科技”电子秤成网红。这款半人高的台秤引起不少观众的兴趣,而且,直击消费者和监管部门的需求痛点。


这款加载了AI菜品自动识别功能的“聪明秤”新增可记录、分析、学习的“大脑”。除了配置高清摄像头、打印机、条码扫描器等智能设备外,“大脑”还内设智能系统、后台学习系统。而且,2秒内识别菜品信息。目前,该秤能够识别的货品覆盖两百种,单次称重最高可达300公斤,识别准确率在90%以上。


这款加载了AI菜品自动识别功能的“聪明秤”,解决了交易菜品信息自动采集和数据真实性问题。工作人员把苹果放到秤上,这个苹果来自哪个菜场,产地是哪里,检测结果如何都可一清二楚地显示在手机上。


“我们致力于实现农产品正向可追踪,逆向可溯源,确保追溯链条的完整性。”公司已在种养殖基地,将农产品合格证与下游市场的进场数据相关联。


这款加载了AI菜品自动识别功能的“聪明秤”将应用在菜市场供货的上游环节:批发市场。从此,批发商不必在秤上输入菜品,还可以无纸化地将整装待发的食品“批发”至菜场。


而在一年前的第七届中国智博会上,该公司已推出一款能智慧溯源案秤,目前,已在宁波市联心菜场等地大规模投放。这种案秤能自动识别放在秤上的蔬果菜品,还能在移动支付后,打印出印有食品生产地的“溯源”二维码。


有了批发市场的台秤和农贸市场的案秤,消费者可以知道自己购买的菜品从哪里生产、哪里批发,监管部门也可以从上游一直追踪到消费终端。


两款智慧秤只是城市食品安全的入口之一,入口背后还有一扇更大的数据之门。在后台,我们不仅能看到近期“大白菜”“洋葱”等菜品的市价变化折线图,还能查到“猪肉”的产地和食品安全趋势。



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