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菜市场到底有什么好逛的?

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菜市场到底有什么好逛的?

发布日期:2019-09-17 作者: 点击:

提到菜市场,


很多人会觉得,

那是上了岁数的大爷大妈,

才会去的地方,

有什么好逛的?


如果你这么觉得,

那么我只能说,

也许你还不太懂得生活。


因为,

看似杂乱喧闹的菜市场,

却是每座城市中,

最有人间烟火气的地方。

这里聚集着很多热爱生活的人,

和尝不尽的美好味道。



 1 

汪曾祺先生在《做饭》里写道:

“到了一个新地方,

有人爱逛百货公司,

有人爱逛书店,

我宁可去逛逛菜市。

看看生鸡活鸭、

新鲜水灵的瓜菜、

彤红的辣椒,

热热闹闹挨挨挤挤,

让人感到一种生之乐趣。”


是的,

想深刻认识一座城市,

感受它的风土人情,

必须要逛的就是菜市场,

因为这里是最贴近生活的地方。


在汇聚人间烟火的菜场中,

你不仅可以从摊铺罗列的鸡鸭鱼肉中,

了解这座城市的美食文化;

还可以在一块两块的讨价还价中,

听到当地人纯正的说话口音。


南方与北方的菜市场,

也是截然不同。

北方人:

“呦,白菜不错,

给我来五十斤”;

南方人:

“嗯,白菜不错,

给我切半棵”。


南方人惊讶于北方人,

冬天家里囤白菜都可以买一车。

北方人也惊讶于南方人,

有能够随时只买半颗白菜的勇气。




所以说,

“菜市场就像是一座城市的缩影,

也是了解当地生活最好的方式之一。”




 2 

季羡林在《上海菜市场》中写道:

“到了邻近菜市场的地方,

市场的气氛就逐渐浓了起来。

熙熙攘攘的人群,

摩肩擦背,

来来往往。”


是的,

和“冷冰冰”的超市相比,

菜市场里多了不少人情味儿。


“自家的小黄瓜,

要多嫩有多嫩,

咬一口又脆又甜,

先尝后买啦。”


“洋葱啊,

大个儿洋葱,

三块钱一斤,

十块钱三斤嘞。”


如果你曾去过某个摊位采买,

那么老板再见到你时,

问候一定会倍加亲切:


“大妹子,

怎么这么长时间没来了?

想吃点什么菜?”


“呦小伙子,

有些日子没瞅见你了。

今天的排骨特别嫩,

要不要来点儿回家给你媳妇炖个汤?”


偶然间碰到邻居亲朋,

也会驻足谈谈近况,

聊聊人生,

巩固情谊。



这些熟悉的吆喝声,

伴随着温暖人心的画面,

来自不同地方的人们,

在这里相遇、交流、擦身而过...

一来二去,

人与人间美好的感情就出来了。




 3 

古龙在《多情剑客无情剑》里写道:

“走投无路的铁传甲,

无意中走到了菜市场,

抱着孩子的妇人,

带着拐杖的老妪,

满身油腻的厨子,

各式各样的人,

提着菜篮在他身旁挤来挤去,

和卖菜的村妇、

卖肉的屠夫,

为了一文钱争得是面红耳赤,

鲜明而生动,

他的心情突然明朗开来。”


是的,

当你的信心被生活消磨殆尽,

被压力压到喘不过气来时,

不如一头扎进你家门口那间菜市场,

与最朴质的生活来一场相遇。


看看卤煮的鸡鸭,

闻闻猪油的香气;

迎面跟现宰的牛羊肉撞个满怀,

低头跟带泥的白萝卜来个邂逅;

这扑面而来的生活气息,

好像在对你说:

Hey ! 欢迎重返人间。



“这个时候你会发现,

原来每个人在都过着一日三餐,

平凡琐碎的生活。

原来每个人,

都在普通而又努力的活着。

生活,

其实本该如此简单而纯粹。”


 4 

很多文人喜欢菜市场,

因为这里可以让人灵感倍增。


金宇澄的《繁花》,

从菜场一间蟹店写起,

描摹上海的市井浮沉;

张爱玲在买菜归家的路上,

拈了一首小诗,

是才情被烟火气撩动;

北京人扛白菜,

上海人挑带鱼,

与之对应的,

是京派写故乡田园的风物,

海派写饮食男女的情愫……


当菜场叠加写作,

便会产生妙不可言的化学反应。


于是,

我们也把菜市场这个场景,

从城市空间里挑了出来,

盘下北京南小街菜场的一间铺面,

将它改造成了写作空间,

准备在9月7日办一场线下写作比赛。

希望能为热爱写作的人们,

增加一些创作灵感。



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