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食品安全无小事。在菜场买的菜,你知道它们的来源吗?最近,我市多个农贸市场配备了新型的溯源电子秤。通过溯源秤,市民购买肉菜都能拿到一张小票,扫码可溯源。目前,这些智能电子秤已陆续在我市7个农贸市场投用。
在农贸市场,现场负责人为我们演示了智能溯源电子秤的使用。只见智能秤在自动称重后,不仅显示金额,同时还会生成一个二维码,消费者扫一扫就可以知道农产品的经营户是谁。这样一来,肉菜就像有了"身份证",如果肉类、蔬菜的质量出了问题,消费者就可以凭借追溯码查到这批问题肉菜的来源;管理部门也可以对肉菜来源地的加工生产、市场运行进行实时监控。
我们可以追踪到每一个农产品从它的基地,以及它的批发商,以及到物流,还有到农贸市场销售的整个环节。
农贸市场商户 甘波:首先作为商家来讲,给客户的话,诚信经营,这样就做到一个比较好的接待和服务。
据了解,这样的智能溯源电子秤经过前期试点测试和对商户进行培训后,将在7月逐步在五里亭农贸市场、福新农贸市场、小柳农贸市场等7家市场先行使用。利用智慧农贸系统,每一台智能溯源电子秤将与管理平台联网,管理人员只要通过管理平台,就可以实时掌握经营户的日常交易数据,为把控质量安全、掌握流通信息和指导生产等提供参考。