疫情之后的思考，农贸市场该如何转型升级？

   以这次新冠肺炎病毒为例，其来源渠道可能为武汉某海鲜批发市场，该海鲜批发市场有近8家商户售卖野生动物，包括虎斑蛙、蛇、刺猬等。导致2020年猪鼠年交替之际，新型冠状病毒带来的疫情汹涌而至。借春节人员流动高峰之机，在短时间内攻城略地，迅速扩散扩展至全国、乃至海外部分国家，无人能置身局外。

  因为”事出”农产品流通市场，作为流通领域的农贸市场必定会被推向风口浪尖，人们对生活美好的向往，过去传统的软硬件设施简陋且缺少标准化管理的农贸市场越来越无法满足人们对于消费质量及安全的需求，农贸市场标准化智能化改造势在必行。

  从2003年“非典”疫情到2019年“新冠疫情”，由野生动物引发的灾难在17年后再一次重演，这期间我国一直在整治和规范市场的道路上前进，经过此次疫情的考验，说明我们在涉及民生的大问题上的步伐还是太慢。为了不让这一次次悲剧重现，农贸市场标准化智慧化改造的“菜篮子”工程进度必须要放在改善民生问题的首要位置。

传统农贸市场的升级改造将主要在以下几个方面

智慧农贸需要完成“数据采集、信息发布、智能支付、溯源管理、电商应用“等五大方面功能，以互联网思维融入产品，以良好的用户体验出发，从而实现政府、市场管理方、经营户、消费者的四方满意的目标。否则容易流于形式，达不到应有的建设目标与预期效果。

图：可扫码体验一户一码相关溯源信息

图：农贸信息智慧显示屏，由相应的AI设备进行农产品相关数据收集

设立专门的食品检测室，并严格执行检测制度，固定专业检测人员，每天对市场内的蔬果、肉类等进行抽检，并实时将检测结果公示于市场显示屏，消费者可实时查询检测结果，对于检测不合格的产品第一时间下架并销毁，以此来确保老百姓舌尖上的安全。

图：新型农贸市场配备专业的检测设备

图：检测结果公示

通过系统整合，深化食品溯源体系：肉、菜、三鸟、水产、水果等行业纳入管理，利用移动APP、物联网设备作为数据采集的载体，配套软件系统研发，对市场商户进货台账、票证信息、食品检测、交易明细等方面的数据进行存储，形成市场各环节信息数据库

图：通过中科深信系统可以一键上传相关票据，确保农产品准入合法合规

图：对商品进行一品一码管理

   农贸市场脏乱差，已经不能适应城市的发展。所以环境卫生很重要，文明城市评选中，农贸市场的环境卫生是作为重要一个评选的环节，各地政府也积极推动农贸市场改造升级，改造升级后的新型农贸市场，不仅环境好了，同时市场效益也提高了，经营户经营更便捷，政府监管更方便，更还老百姓一个安全、卫生的买菜环境。达到消费者，经营者，市场经营方，政府监管四方共赢。

图：新型智慧农贸市场

市场统一配备溯源秤，可以有效杜绝缺斤短两问题，可以实现多元化支付，减少现金交叉感染；消费者购买商品之后，可以获取购物小票，买了什么菜，多少价格，在哪个摊位买，食品是否经过检测，食品的来源，商户的信息是否齐全，都能在小票上查看，最大程度上保障消费者的权益。

图：溯源电子秤可以为顾客打出带有二维码的小票，扫码即可进行溯源查询。

    生鲜行业因其特殊的产品特性，互联网程度始终较低，但是经过此次新冠疫情的事件后，人们更多的发现对农贸生鲜行业进行互联网化改造的必要性与紧迫性，现在，作为人民群众生存最基础的安全食品供应不应因任何因素而受到影响。

    疫情发生后，各地都不同程度的采取了限制出行，减少出行等措施，果蔬肉鼓励线上订购，统一无接触配送，减少交叉感染。中科深信率先在疫情重区湖北孝感地区，为新兰集市迅速远程开通线上配送平台。

对于农贸市场人员流动大，人员密集环境下，利用AI设备，包括智能红外体温监测系统、AI测温门、人脸+测温通行闸机、人脸门禁+温度检测、红外活体测温半球等，做到“出入管控+全员测温”一步到位，实现高效管控、便捷预防。

根据住房城乡建设部的统计，目前，全国有237个城市已启动垃圾分类，上海、厦门、杭州、宁波、广州、深圳等18个城市生活垃圾分类居民小区覆盖率超过70%。2019年“全面启动”和“强制分类”。农贸市场作为食品流通的重要场所，是各类垃圾交叉产且出量最大的地方，容易滋生细菌，所以农贸市场推行垃圾分类更为迫切。

    推进农贸市场智慧化改造升级，增强农贸市场治理是一项重要的民生工程，只有有序的日常管理、完善的监管制度，贴心的人文关怀，整洁的环境布局，诚信的市场交易，高效的运营管理，多管齐下，全面保障食品安全，才能将“菜篮子”工程真正的落到实处。