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农产品流通行业农产品综合市场发展规模分析

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农产品流通行业农产品综合市场发展规模分析

发布日期:2020-03-17 作者: 点击:

农产品流通行业农产品综合市场发展规模分析


对于农产品冷链物流的发展,国家发改委发布的《农产品冷链物流发展规划》提出,加快培育第三方冷链物流企业,到2015年,建成一批运转高效、规模化、现代化的跨区域冷链物流配送中心,培育一批具有较强资源整合能力和国际竞争力的核心企业,冷链物流核心技术将得到广泛推广,并初步建成布局合理、设施装备先进、上下游衔接配套、功能完善、运行管理规范、技术标准体系健全的农产品冷链物流服务体系。《规划》提出,进一步提高肉类和水产品冷链物流水平,增强食品安全保障能力。2015年我国果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到20%、30%、36%以上,冷藏运输率分别提高到30%、50%、65%左右,流通环节产品腐损率分别降至15%、8%、10%以下。

2016年1-9月,规模以上农产品加工业增加值同比增长5.6%(扣除价格因素),增速与1-8月持平;实现主营业务收入144721亿元,同比增长4.7%,比全国规模以上工业主营业务收入增速高1个百分点。其中,规模以上食用类农产品加工业实现主营业务收入89684亿元,同比增长5.0%。

2016年1-6月,粮食加工与制造行业主营业务收入同比增长6.0%,其中,米/面制品、糕点/面包和豆制品制造等行业增长较快,主营业务收入同比分别增长16.4%、14.3%和10.2%。果蔬加工行业同比增长8.1%,其中,蜜饯制作和蔬菜加工分别增长14.5%和10.7%。精制茶加工业同比增长12.3%,比农产品加工业平均增速高7.4个百分点。肉类加工行业同比增长7.5%,其中,肉制品及副产品加工的发展最快,同比增长11.7%。受居民生活品质提高,以及养老、养生等社会环境影响,近年来与保健相关的农产品加工行业持续快速增长,保健食品制造行业的同比增速达到15.7%。

一、农产品流通行业农产品综合市场发展规模分析

截止2017年9月,我国农产品流通行业农产品综合市场达到了846个,比2016年的832个增加了14个。

农产品流通行业农产品综合市场发展规模分析


图表:2014-2017年9月农产品流通行业农产品综合市场发展规模

数据来源:中研普华

二、农产品流通行业农产品专业市场发展规模分析

截止2017年9月,我国农产品流通行业农产品专业市场达到了1301个,比2016年的1285个增加了16个。

农产品流通行业农产品综合市场发展规模分析


图表:2014-2017年9月农产品流通行业农产品专业市场发展规模

数据来源:中研普华

第二节 我国农产品流通行业区域批发市场规模

一、我国三大地带农产品交易市场情况

农产品流通行业农产品综合市场发展规模分析


图表:2016年中国三大地带农产品交易市场情况

数据来源:国家统计局贸易外经统计司、中研普华

二、我国36城市农产品交易市场情况


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