手机上买菜转眼送到家 菜场里扫码可一键溯源 生鲜触网让菜篮子变得更便捷

每个摊位前都悬挂着智能电子屏      资料图

□楚天都市报记者曹磊摄影：楚天都市报记者李辉

打开手机就能挑选各种生鲜蔬菜，最快半小时就能送上门；菜场里扫扫追溯码，便能了解一棵菜的“前世今生”……近两年，武汉的菜市场正在陆续实现互联网智能化。而盒马、美团等线上线下一体化的生鲜电商，也都在通过互联网方式给传统的菜篮子赋能，市民买菜变得更加智能、便捷又实惠。

掌上下单时令生鲜即时送上门

昨天上午，家住汉口后湖的朱女士通过盒马鲜生的手机APP下单，买了红菜薹、藜蒿、羊肉等生鲜食材，还不到半小时功夫，盒马骑手就送上门了。

这两年，与盒马鲜生一样依托手机下单送菜的“线上生鲜卖场”正在变得越来越多。还有菜场里的菜摊，也会通过京东到家和外卖平台在线上卖菜，一座全市范围的智慧大菜市场已然形成。

菜场触网，菜摊上线，更多的时令农产品也借助生鲜电商的翅膀飞上市民餐桌。去年以来，盒马成为湖北农产品通过新零售平台走向全国的重要推手。1月的草莓、4月的潜江小龙虾、6月的荷塘三宝、10月的大闸蟹、12月的洪山红菜薹……一系列湖北特色农产品，都在最时令的季节里通过盒马走进各地居民家庭，让人们在最恰当的时候吃到湖北美味。

手机上可全程追溯生鲜来源

通过手机不仅能下单买菜，也能在实体菜场里溯源、评分、移动支付。这样的智慧菜场正在成为江城生鲜市场的主流。

在武昌才华街的生鲜市场里，显著位置装上了大屏幕，滚动播放当天在售蔬菜农药残留检测结果和菜品售卖量等信息。每个摊位前都有一块电子屏，屏幕上显示了商贩的姓名、电话、摊位号、经营品类和菜品价格，同时还有一个二维码供消费者扫码评分。在汉口百步亭的一家智慧菜场里，买菜的市民还可以通过扫描小票上的二维码，一次性了解自己所购菜品的追溯信息。

此外，这种智慧菜场还实现了“商超化”改造，不仅购物区明亮整洁，洗手间、分类垃圾桶、电梯等人性化设备也一应俱全。

信息化武装江城智慧菜场

随着5G技术的不断成熟与推广，基于信息化的传统菜场将变得越来越智能，而这也将成为江城生鲜菜场提档升级的主流方向。武汉市市场监管局相关负责人介绍，该市已全面改造、提档升级市场40家，其中20多家市场硬件设施已接近商超水平。

业内人士介绍，智慧菜场、手机买菜，是生鲜市场进入移动互联网时代后的又一次大升级。这是随着消费者对日常买菜的便捷性、舒适性、智能性等方面要求越来越高，必须形成的积极变化。

接下来，智慧菜场还将通过移动支付采集的大数据，分析出当地居民的饮食偏好，从而为蔬菜种植、水产养殖、农产品批发等全产业链上的从业者提供基础信息，从而更好地指导供给侧的生产。