大众网·海报新闻记者 林鹏 通讯员 赵洁 李栋
“项目建成后，将成为我市首家实现商品全过程追溯的一品一码智慧农贸综合体，集农贸零售、社区服务、特色餐饮、文体娱乐等功能为一体，实现商品溯源可视化、运营专业化、建设智慧化、管理精细化的目标，打造成一个涵盖批发、零售、社区便利等不同业态的标杆市场，保障从农田到餐桌的‘菜篮子’食品安全。”近日，记者在市果品路便民市场项目建设现场看到，推土机、挖掘机来回穿梭，施工人员正熟练地平整土地、和沙拌泥……一派热火朝天的繁忙景象。
据青云街道银河社区党委书记、居委会主任曹秉进介绍，该项目总投资7200万元，占地面积6660平方米，总建筑面积15031平方米，是地下一层和地上四层组成的农贸综合体，并配套了地下车位及冷储设备。项目建成运营后，将解决果品路、明珠路马路市场造成的交通拥堵、环境脏乱差等问题，有利于提升城市文明形象，促进长效管理，营造安全放心的消费环境。
这是新泰市加快推进全市农贸市场改造提升工程的一个缩影。新泰市将全市农贸市场改造提升作为民生工程来抓，按照“智慧化运营、场景式体验、互动式营销、人文化服务”的理念，在农贸市场软硬件上进行提升；并统一配备快速检测室，实现对当日销售食材的快速抽检，切实保障人民群众“菜篮子”安全。
无独有偶，山东恒正惠佳市集公司与新汶张庄社区合作，依托便民农贸市场改建的“商超”农贸市场也正在如火如荼地建设中。
恒正惠佳市集公司是新泰市为加快推进城区农贸市场升级改造步伐，专门寻求的合作伙伴。根据框架合作协议，今年10月份以前，恒正惠佳为新泰打造出标杆样板市场，以此作为全市农贸市场改造提升和运营的标准，推动建设一批涵盖批发、零售、社区便利等不同业态的标杆市场，实现农贸市场的大提升、大发展。
“我们还将与孙村社区联合建设一处不少于5000平的标准化中央厨房，能同时满足全市5到8万的学生的配餐的需求，打造团体供餐配餐模式的样板标杆。”据恒正惠佳总裁孙彬介绍，下一步，依托新泰通天街市场，结合本地一些特色小吃，采取网红直播带货和线上踏店模式，他们还将打造一个网红小吃街，作为第一批改造的亮点工程。
在农贸市场改造提升工程中，新泰市通过与市属国有相关企业合作，成立菜篮子供应链运营公司，确保国有资产的保值增值；积极制订配套的马路市场长效治理以及农贸市场升级改造奖励补助政策，完善长效管理机制；引入智慧管理手段，实现对入场禽肉统一赋码，全程可追溯。
“农贸市场牵系着千家万户的菜篮子，是展示城市文明形象的窗口，更是衡量民生改善状况的标尺。我们将对城区农贸市场实施改造提升工程，按照建设标准化、经营专业化、管理智慧化、服务规范化的要求，新建7处、改造提升8处农贸市场，全部达到‘价公示、源可溯、联成网’标准，真正把幸福装进群众的‘菜篮子’。” 新泰市市场监督管理局党组书记、局长吴钦瑞说道。
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