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11月17日上午，一群年轻人用创新方式玩转中山菜市场。黄艺杰 摄
在菜市场买到7种颜色的蔬菜组成彩虹；找到一位摆摊十年以上的摊主，为他写一个文案；收集本地才有的3种食材；为一位摊主送上一瓶水；拍摄菜市场时尚大片……昨日上午，一场由几位中山本土年轻人发起的玩转中山菜市场的社会创新公益活动在南下市场举行，他们用做任务的方式，在有19年历史的南下菜市场探寻烟火气。
活动先分组，每个组有不同的任务，有些要求在菜市场录制一段号召年轻人来逛菜市场的视频；有些是“打开五感类”，要求去收集“带刺”的食物；有些是探寻故事类，鼓励参加者去和摊主聊天，了解他们在菜市场近20年的风云人生。
活动现场，不少摊主对这种形式感到好奇和新鲜，大多都很配合拍照。据南下市场管理员介绍，南下市场2000年建成，至今已有19年，曾升级改造多次。这里有300多个摊档，“可以说，要办酒席，所有的食材在这里都可以一站式购物。”他觉得这样的活动好，“我们也希望有更多的年轻人走进菜市场，以前还有一些学校组织小学生来体验买菜。”
不少参加者分享了所获。有些说通过和档主聊天，认识到他们生活的不易；有些说，菜市场可以讲价，还会免费赠送一些葱姜，很有人情味；有些带着孩子来参加活动，看到孩子“把柿子当番茄”，她觉得有必要今后多带孩子来菜市场，认识一果一蔬，认识隐藏在市场里的各类行当，“让孩子多了解接地气的、真实的生活，很有意义。”
活动发起人之一冯文源介绍，如今随着商场、超市、社区生鲜店、美团外卖的快速发展，去菜市场买菜的人，尤其是年轻人越来越少。他称，菜市场是认识一座城市的窗口，在这里可以体会百味人生，“活动的意义在于用创新的玩法，吸引年轻人关注菜市场这类极具本土人文特色的地方，让传统的菜市场与时俱进焕发新活力。”
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“玩转菜市场”是近期风靡全国的一项开源式的创新体验项目，由上海的食物体验创新团伙“开FUN”发起，以互动任务卡的方式探索菜市场，解锁逛菜市场的新姿势，从而获得观察日常的新视角。目前该活动已在全国40多个城市举办了60多场。
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