农贸市场清洁消杀应该常态化

石景山一菜市场进行防疫消杀。吴镝/摄 

新发地批发市场疫情暴发后，北京市采取果断措施将其关闭，并进行全面的卫生整治和环境消杀。与此相关的海淀区玉泉东市场、西城区广外天陶红莲菜市场，也采取了同样的措施。农贸市场成为疫情高发的风险点，应该是很多市民此前没有意识到的。为扎牢疫情防护网，北京要求全市农贸市场落实清洁、消杀、通风、个人防护四项措施，加强厕所环境卫生；地下、半地下农贸市场消杀不到位的，要先关停。

农贸市场人员密集且接触频繁，外加禽类、肉类容易携带或滋生病毒病菌，存在引发疫情并导致疫情扩散的风险。迅速彻底对农贸市场进行清洁消杀，最大限度地将新冠病毒赖以藏身的环境摧毁，以降低病毒传播的可能，既是亡羊补牢，也是未雨绸缪。充满烟火气息、市民生活不可或缺的菜市场，居然成为了病毒传播的起点，也提醒监管部门和市场经营者，必须以此为戒，对农贸市场升级改造，改变长期以来的脏乱差现象，堵住卫生管理的种种漏洞。

农贸市场大多面积较大，食品用品种类繁多，通风不畅、异味扑鼻、藏污纳垢似乎是各地菜市场的通病。烂菜叶堆积得不到及时清运，肉类海鲜区腥味过大、腐肉得不到及时处理，甚至有的菜市场污水横流、蚊虫滋生……虽然北京的农贸市场经过多年整治，脏乱差现象有所改变，但多数“菜篮子”清洁度还不够理想，也是无法回避的现实。疫情爆发后，对发现病毒轨迹的菜市场及时彻底消杀甚至关停，是非常必要的手段；但要保证市民每天离不开的菜篮子时时安全，清除菜市场常年积垢，定时清洁和严格消杀，更应该成为常态化的管理措施。

对市民来说，身边的农贸市场，不只供应蔬菜水果等食物，还有闲逛带来的趣味和满足感；对城市来说，农贸市场不止服务民生，还是文明卫生的一个窗口。新发地聚集性疫情是一面镜子，照出了当前批发市场硬件建设和经营管理上的的差距。为了市民舌尖上的安全，为了提高市民逛菜市场的舒适度，为了提升城市的文明形象，让农贸市场干净起来都是当务之急。对农贸市场来说，应尽快实现清洁消杀的常态化自律，同时接受市场监管部门的严格他律。只有这样，才能既保市民舌尖上的丰美，又保市民舌尖上的安全。市场环境要卫生，产品质量更要可靠。要建立健全产品供应链的可追溯体系，同时杜绝假冒伪劣食品和无照运营管理现象，消除一切隐患。

卫生、安全、便利、智能，是农贸市场必须扛起的城市职能。期待京城大小菜市场，都能吸取新发地批发市场的教训，举一反三，在政府的严格要求、市民的迫切需要与自身的发展需求之下，把消杀和清洁当成重中之重，让市民真正安心。