农产品流通模式有哪些 2020年农产品流通行业发展前景趋势和现状分析

农产品流通是指农产品中的商品部分，通过买卖的形式实现从农业生产领域到消费领域转移的一种经济活动。农产品流通包括农产品的收购、运输、储存、销售等一系列环节。广义的农产品，包括农业(种植业)、林业、畜牧业、渔业和副业的产品;狭义的农产品，仅包括种植业的产品，诸如： 粮、棉、油、麻、丝、茶、糖、菜、烟、果、药、杂等产品。

在农民生产和市民消费的中间区域，是一块国民经济的黑暗大陆，可称为农产品流通行业。在社会主义市场经济运行当下，流通决定生产，尤其是鲜活农产品的生产，没有好的农产品流通模式与快速的物流道路，将导致农产品流通不畅，从而直接影响农业产业化进程、农民利益增长和新农村建设。

信任机制。农产品流通体系内主体之间相互信任对于农产品顺利流通具有重要意义。信任机制的建立与否是体系完善与否的重要标志。农产品流通体系本身也就是一个系统，系统之间的元素相互交换信息和能量，系统单元的最佳决策是相互信任，而不是欺骗。

利益协调机制。在农产品流通体系中的各主体为了得到利润而参与其中，因此利益协调分配的前提和基础就是公平和公正。在体系的发展中保证各参与者都能获得报酬，体现出投入与产出的明显关系。但是流通的过程往往比较复杂，需要政府建立完善的宏观调控体系，实施合理的企业化管理，让各主体都能在系统内发挥作用。

保障机制。在流通体系中，对实力比较薄弱，竞争力不强的企业或者是农户，政府和有关监督部门要提供扶持，提供有利的保障措施。另外流通体系中的合作也需要建立完善的保障机制，通过政府规范企业行为，使企业合作能顺利开展。

学习机制。农产品流通体系的构成相当于一个集群的构成，在集群中必然要互相借鉴，取长补短。因此建立农产品流通体系的学习机制，是指在体系内各个主体包括组织、群体和个人之间，以及体系内各主体之间的知识流动的渠道、相互关系和作用方式。学习作用的发挥离不开集体学习机制的建立。体系内成员可以通过学习机制，吸收其他成员的知识来增加自身的知识基础和提高自身的能力。

预警机制。农产品流通体系是一个复杂的系统，要保障其顺利的进行，就要建立预警机制，为流通体系提供保障。在流通的主体或者是某个环节出现问题时，能够有应对突发事件的能力;发挥政府和监控部门的职能以及流通体系内各参与主体的积极性，来达到保持流通体系顺畅流通的目的。

农产品流通模式有哪些

1、自产自销，自己负责种植和销售;

2、农超对接，是指农户和商家签订意向性协议书，由农户向超市直接供应农产品的流通方式;

3、和农贸市场对接，和大型农贸市场对接，农民负责生产，大型农贸市场负责销售。

农产品流通广义的涵义是指农产品从供应地向接受地的实体流动中，将农产品生产、收购、运输、储存、加工、包装、配送、分销、信息处理、市场反馈等功能有机结合、优化管理来满足用户需求，并实现农产品价值增值的过程。而狭义的农产品流通是指农产品收购、运输、储存、销售等一系列过程。

2020农产品流通政策有哪些

一 “双百市场工程”扶持政策。商务部于2006年启动了“双百市场工程”，重点改造100家大型农产品批发市场，着力培育100家大型农产品流通企业。当年商务部从中央贸易发展基金中安排5亿元，重点支持农产品批发市场的质量安全追溯系统、环保等准公益设施和仓储、配送等经营设施建设;重点扶持农产品

流通企业的冷链系统和生鲜农产品配送中心建设，推动农产品流通产业化和规模化。

“双百市场工程”的政策支持方向是重点支持农产品批发市场进行冷链、质量安全可追溯、安全监控、废弃物处理等准公益性设施以及交易厅棚、仓储物流、加工配送、分捡包装等经营性设施建设和改造;支持农贸市场进行交易厅棚、冷藏保鲜、卫生、安全、服务等设施的建设和改造。

二 “农超对接”扶持政策。由商务部会同农业部实施。2009年中央财政安排4亿元，采取以奖代补的方式，在17个省(区、市)开展试点，支持了农产品冷链系统、配送中心、快速检测系统及农产品品牌培育等205个建设项目。“农超对接”在减少流通环节，降低流通成本，构建新型农产品流通方式等方面取得了积极的成效。

“农超对接”能否顺利推进关键在于超市企业能否与基地建立稳定的合作关系，要求超市企业、专业合作社和农民相互理解和支持，加强合作，正确处理利益分配关系，建立利益均衡的机制。

三 农产品现代流通综合试点。农产品现代流通综合试点是“双百市场工程”和“农超对接”工作的延续、深化、发展和创新，政策出台目的是：力争在3-5年内初步建成高效、畅通、安全的农产品现代流通体系。扶持方向是支持农产品批发市场改造升级,完善功能;支持农贸市场提档升级;支持大型连锁超市与从事鲜活农产品生产的农民专业合作社或农业产业化龙头企业开展农超对接;支持探索和创新农产品流通模式。

据中研普华研究报告《2019-2025年中国农产品流通行业发展趋势及投资战略规划分析报告》分析显示

2020年农产品流通行业发展前景趋势和现状分析

2015年4月3日，商务部办公厅印发了《2015年电子商务工作要点》。《要点》特别提出要“促进农产品流通和农村电子商务应用”。农村电商恰恰是“互联网+”和“新农村发展”这两个火热概念的交会点。

《要点》要求，地方商务主管部门要着力完善农村、农产品电子商务应用环境，研究制定促进政策和措施，推动农产品电子商务规范有序发展和农村商务信息服务普及应用。

数据显示，2014年以来，农村县域电子商务成为新兴热点，电子商务园区成为县市领导最常见的抓手。阿里研究院4月1日发布的《中国电子商务园区发展报告(2014~2015)》显示，截至2015年3月底，全国县域电子商务园区超过100个。

据统计，2012年，中国农村居民家庭人均纯收入、城镇居民家庭人均可支配收入分别为5919、19109 元，2002-2012年间，其复合增速分别为10.1%、11.8%。2015年，农村居民人均纯收入增加至8310元以上，“十二五”期间年均增速在7%以上。

农产品流通产业已成为农村经济发展中最活跃的产业之一。据统计，2012年我国生产的农产品商品量约为16亿吨(不计木材)，较2007年增长29.6%，高出同期总产量增速12.3个百分点。而2012年我国进入流通领域的实体农产品的价值总额为2.24万亿元，占当年社会物流总额的1.78%;亿元以上的农产品交易市场1672个，成交总额1.61万亿元，其中以批发为主的市场有979个，成交额1.39万亿元;以零售为主的市场有693个，成交额0.22万亿元。同年，我国农贸市场数量稳定在2.5万家左右，与农产品零售相关的超市连锁总店(含折扣店，超市、大型超市和仓储会员店)568家，门店数量4.0113万家，商品销售总额5893.96亿元。

不过，我国农产品市场流通体系还不健全，基础设施总体薄弱、信息不对称、产销组织化偏低的问题仍然突出。特别是近年来随着市场化、国际化程度的稳步提高，农业和宏观经济的互动性增强，农产品市场与国际市场的联动性增强，鲜活农产品市场波动加剧，部分地区出现买难、卖难交替的情况，价格的暴涨暴跌也时有发生，应尽快推进我国农产品流通体系进一步发展。

我国的冷岸总容量为1000多万立方米，但只限于肉类、色类的冷冻贮藏，我国的铁路冷藏运输设施非常陈旧，大多是机械式的速冻车皮，缺乏规范保温式的保鲜冷冻冷藏运输车厢，冷藏食品运量仅占总货物运量的1%。公路运物中，易腐保鲜食品的冷冻冷藏运输只占运输总量的20%，其余80%左右的禽肉、水产品、水果、蔬莱大多是用普通卡车运输。总体而育，发达国家预冷保鲜率为80%-100%，冷藏运输率80%-90%，冷藏保温汽车占货运汽车比率1%-3%，而我国分别为30%、10%-20%、0.3%。在硬件设施和运翰效率方面还存在较大差距。

中国是农业生产和农产品消费大国，蔬菜产量约占全球总产量的59%，水果和肉类产量占46%，禽蛋和水产品产量占35%。近年来中国生鲜农产品产量快速增加，每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域，农产品冷链物流需求规模大。

农产品流通行业投资战略规划分析

在农民生产和市民消费的中间区域，是一块国民经济的黑暗大陆，可称为农产品流通行业。在社会主义市场经济运行当下，流通决定生产，尤其是鲜活农产品的生产，没有好的农产品流通模式与快速的物流道路，将导致农产品流通不畅，从而直接影响农业产业化进程、农民利益增长和新农村建设。

改革开放40年来，我国农产品流通市场体系发展迅速、变化巨大，彻底改变了统购统销、统购包销的政策，市场开放程度不断扩大，农产品流通渠道也由过去的单一型转变为多元化，形成了多渠道的流通体系及公平竞争的市场格局。

2018年，中国农产品流通行业市场规模约为3.6万亿元，较2017年上涨了5.88%。2018年，中国农产品综合市场成交额约为10261亿元，近年来，农产品综合市场的交易量逐年下降。中国农产品专业市场成交额约为10811亿元，较2017年上涨了24.77%。

2018年，丰县的粮食总产量约为55.86万吨，较2017年上涨了1.03%。占徐州市粮食总产量的11.53%。丰县棉花产量约为0.73万吨，较2017年下降了35.4%。丰县油料产量约为0.41万吨，较2017年下降了0.02万吨。