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来源：郑州日报
中牟县市场监管局工作人员对生鲜食品提取样本（郑报全媒体记者 李京儒 文/图）近日，全国各地先后出现多起食品或食品外包装检测出新冠病毒事件，“进口”“冷冻食品”成为人们关注的焦点。在常态化疫情防控下，如何强化冷链食品的检验检疫工作，让市民群众买得安心、吃得放心？近日，记者对我市部分农贸市场、大型商超进行了探访。
进口冷冻产品抽检才能进入市场
位于中牟的万邦国际农产品物流园是中部地区最大的农产品批发市场，万邦水产冻品市场相关负责人告诉记者，目前万邦实行闭环管理，进市场人员必须扫健康二维码和戴口罩，每天不定时对园区里商户进销台账、检验检疫票据、食品安全检测报告等进行抽检抽查，同时组织专门力量对园区所有外环境和公共场所进行消杀处理，确保食品安全得到保障、可追溯。
“我们专门在园区外设了一个待检区，所有进口的冷冻产品都要在此进行取样，进行核酸检测，没有问题以后，才能进入园区进行销售。”据这位负责人介绍，每天进口的冷冻产品约有120~150个批次，每个批次必抽检。截至目前，万邦未出现一例确诊或疑似病例。
严把生鲜冷冻类商品各个环节
“超市里面还是过关的，他们是经过严格检验的，所以我们吃着也是比较放心。”在丹尼斯航海路店，买了半斤鲜虾的杨女士告诉记者。该店店长表示，店内对生鲜冷冻类商品严格按照国家要求对各个环节进行把关，同时经开区商务局也会组织检测人员定期对生鲜区销售员工、现场操作台及工具、冷冻食品进行核酸检测，让市民吃得更安心。
据了解，北京新发地市场疫情暴发后，郑州市新冠肺炎疫情防控领导小组办公室迅速安排各县（市）区对全市农贸市场、大型商超开展从业人员及食品、外环境核酸检测。截至8月20日，郑州各县（市）区累计抽检农贸市场和大型商超954个，核酸检测从业人员17889人，核酸检测结果均为阴性；累计检出食品及外环境8042份，核酸检测结果均为阴性。
市卫健委相关负责人表示，接下来将进一步加强对冷链食品风险排查及检测，切实做好疫情防控和食品安全保障工作。
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