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“菜市场装修都用上竹条装饰了?”“这么高级,都有点不适应了。”今天上午,武汉市硚口区观音阁生鲜市场刚开业,就令不少前来买菜的市民感到惊讶。
田园风让菜场变得有情调
刚走进菜市场,右手边的智慧大屏就吸引了来买菜的陈女士。“这个大屏至少有三十吋吧。”屏幕上,实时显示着摊位数量、在线终端数和当天的交易笔数。还可以清楚的看到肉类、蔬菜、熟食等分类交易量柱状图。
抬头看看店招的装饰,全是用的小竹条以鱼骨拼的方式进行拼接的,装饰灯一亮,再加上地板和摊位草黄色的烘托,“这就是在田园小屋里买菜啊。”陈女士觉得这市场变得有情调了。
每个摊位悬挂的小型显示屏内,显示着摊主的姓名、经营种类和星级。同时显示着付款码和食品安全追溯码。
在一家经营猪肉的摊点,记者用手机扫描屏幕内的二维码马上出现了一个“一店一码”的页面。页面中,有经营者的个人姓名、档口信息。同时可以现场查看抽检记录、进货凭证、当日销售量等信息。
记者点击“进货凭证”,马上可以查看到这一批次猪肉检验检疫报告,以及批发户、屠宰单位等信息,成功溯源。“每进一批猪肉,我们都要通过微信小程序把检验报告拍照上传,这样顾客就能够通过扫码来确定我们的猪肉是合格的。”摊主胡老板说。
硚口20家市场本周全部完成改造
“经过2个多月的智能化改造,我们已经完全超过了2.0的标准。”武汉市硚房集团有限公司熙园物业公司总经理童国辉告诉记者,菜场硬件设施已经全面提升。
早在2014年,观音阁市场曾经进行过一次全面的改造。经过此次请专业公司设计,以园林系风格改造过后,不仅市场面貌焕然一新,还增设了功能秤、智慧屏,及溯源体系,标准已经接近3.0版市场。检测室、监控室、消防设备全面换新升级。
改造之前,熟食和生鲜菜品都是混在一起售卖;改造后,果蔬、肉类、水产、熟食、豆制品、干调分区明确,一目了然。目前市场内总面积665平方米,摊位50个。
“列入改造的20家市场中,18家改造完毕。”硚口区市场监管局副局长陈隽罡接受记者采访时表示,全区20家市场改造全部采用2.0及以上标准。其中,至少有3家采用3.0标准改造。在本周内,可以全部完成升级改造工作。
在抓好改造工作的同时,该局也加强对市场的监管,确保疫情防控和食品安全工作落实到位。