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深圳市市领导一行参观智慧农贸试点现场

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深圳市市领导一行参观智慧农贸试点现场

发布日期:2020-09-09 作者: 点击:

7月9日下午,深圳市市领导、政协党组人员、区领导及市场监督局一行参观深圳菜丁·清湖农批市场,对菜丁清湖市场疫情防控及食品安全工作进行视察,共同见证农贸市场升级改造工作推进成果。 

深圳菜丁·清湖农批市场作为全市唯一省级食用农产品溯源系统试点市场,在深圳市十区的353家农贸市场中,先行试点,以点带面,全面带动了龙华区乃至深圳市的其他农贸市场的溯源系统建设,同时,也作为智慧农贸升级改造标杆市场,多次受到领导的莅临参观。

在打造智慧农贸过程中,深圳菜丁·清湖农批市场运用食安检-食安智慧管理系统对农批市场,确保食物安全可溯源;同时,引入了家家分类垃圾处理设备,对农批市场产生的易腐垃圾进行无害化处理,对环境也加以了改善,使其变得更加干净、整洁,让消费者有舒心的购物环境。


现场领导对如何把控食品安全进行了详细了解。深圳菜丁·清湖农批市场经过全面的升级改造,农产品溯源系统实现了商铺全覆盖,有效实现了农贸市场食品安全管理的智能化、可视化,消费者可以通过商户信息屏和小票码了解到菜价明细以及商户信息、食品检查信息等等,真正做到让消费者买的安心,吃得放心,全面提升购买体验。

菜丁.深圳清湖农批市场共有商户300余家,每日会产生大量的垃圾,为了减少易腐垃圾清运产生的异味,避免滋生蚊虫和细菌,家家分类在市场内投入了厨余垃圾专用桶,并建设了垃圾处理站,专人在现场指导商户进行分类处理,通过家家分类厨余垃圾降解设备,每天处理量可达10吨,在垃圾源头实现减量化无害化资源化处理。

家家分类提供的厨余垃圾即时即地生态降解设备,对市场产生的易腐垃圾进行无害化处理,处理设备不产生污水废气,通过微生物处理技术,可对95%的垃圾进行减量,并产生高浓度的有机肥,用来种植蔬菜保护绿化,实现资源的最大化利用。现场领导对于菜场环境方面也表示了肯定。

目前,家家分类已在深圳市龙华区建设7个小区垃圾分类驿站, 均采用目前市面上最先进的即时即地厨余垃圾降解设备,并且加入了小区生态农场(可让居民参与进来),厨余垃圾就地处理之后产生的积肥可直接供给小区绿化或者给家家分类建设的生态农场供肥,避免垃圾的混投、混运、混压、混埋所造成的资源浪费,实现垃圾源头减量处理。


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