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本报讯（记者王冰）为切实推进我市食品超市自觉落实食品安全主体责任，强化经营者食品安全自律意识，全面做好秋冬季农贸市场疫情防控工作，10月22日，市市场监管局召开全市农贸市场疫情防控暨放心食品超市自我承诺会议。市市场监管局党组副书记、局长孟令辰，市市场监管局党组成员、原市质监局稽查支队支队长桑瑞兴出席会议。
会上宣读了《焦作市市场监督管理局组织开展放心食品超市自我承诺活动的通知》。部分大型商超负责人作了表态发言并现场签订放心食品超市自我承诺书。会议还对全市农贸市场秋冬季疫情防控工作进行安排部署。
孟令辰指出，食品安全无小事，党委政府关心，人民群众关切，社会各界关注。各县（市）区、各有关部门要增强“四个意识”，落实“四个最严”，全面排查食品安全领域存在的问题隐患，从严整改，确保人民群众吃得安全、吃得放心。要加强宣传引导，扎实开展放心超市承诺活动，严格落实食品安全各项法规规章制度。要加强培训教育，培养从业者的责任意识和守法观念，鼓励企业创建诚信文化，提高企业自律能力和诚信建设水平。要健全追溯体系，做到产品质量安全可溯源、风险可管控，发生质量安全问题时原因可查清、责任可追究。
就做好全市农贸市场秋冬季疫情防控工作，孟令辰强调，要落实“外防输入、内防反弹”防控策略，坚持思想不松、策略不变、措施不减，时刻绷紧疫情防控这根弦。要加大对各类农贸市场、商场超市督导检查，重点加强水产品市场、带有冷库的食品交易市场、农贸市场、售卖冷冻肉类及海鲜水产品超市等场所、冷冻水产品和冷冻肉类等特别是国外进口的食品及相关从业人员的检查监测。要在思想上、行动上、责任上筑牢食品安全和疫情防控的“铜墙铁壁”，坚决守护全市群众的生命健康安全。
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