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农贸市场防疫措施不断“加码” 重点把好冷链食品安全关

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农贸市场防疫措施不断“加码” 重点把好冷链食品安全关

发布日期:2020-11-24 作者: 点击:29

农贸市场是疫情防控的重点场所。眼下,随着气温走低,扬州市农贸市场的防疫措施不断“加码”,其中,重点对冷链食品严格把好安全关。

11月23日上午,记者走访了扬州市区多家农贸市场,发现进口冷冻食品已经鲜有销售。市场内仍实行测温和扫码登记工作,一些市场还新增了巡视员,在门口提醒顾客戴口罩并且做好登记工作,让所有产品的索票索证都能查得到,并且能追溯到源头。

此外,一些农贸市场还启用中央空调新风系统,保证市场内的空气流通。

市民们说,农贸市场空气流畅,大家戴着口罩、测量体温的行为既保持了环境的干净,也让大家买菜放心。

记者从市场监督管理局了解到,现在针对农贸市场的巡查,除了杀毒、灭蝇、验码测温等常规工作外,对冷链食品的监督变得更加严格。

扬州市市场监督管理局副局长姜文洋结说,上市的冷链食品除了要有检疫证明之外,必须还要有消毒证明,如发现没有消毒证明必须下架处理。扬州市及各区县市场监督部门每周需对农贸市场督查两次,一旦发现问题,必须追根溯源。

目前,扬州市相关部门对每批进入扬州的进口冷链食品实行“逢进必检”,上周检测了18家冷链食品经营单位,采集样品897份,相关人员咽拭子采集539份,检测结果均呈阴性。专家提醒市民,买菜尽量前往正规的农贸市场和超市,这样货品溯源比较可信,消费者也不要随便轻易地购买网购的进口食品防止还没有检测覆盖点。


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