遂宁农贸市场活禽宰杀得到有效管控

遂宁农贸市场活禽宰杀专项治理行动显成效

　　2020年，我市将“农贸市场活禽宰杀管理不到位问题”纳入了整治“群众最不满意的10件事”。此后，市市场监督管理局以疫情防控工作为契机，不断强化管理，并加强后期排查和执法，截至目前，我市已排查农贸市场4403个次，查处活禽交易宰杀问题486起，活禽宰杀现象得到有效管控。

　　部门联动齐抓共管

　　专项整治常抓不懈

　　今年4月，2020年整治“群众最不满意的10件事”出炉，“农贸市场活禽宰杀管理不到位问题”列入其中。由于正值疫情防控时期，活禽宰杀治理工作成为市委、市政府及百姓关注的重点。如何遏制这一乱象滋生，成为了市市场监督管理局今年工作的重中之重。

　　据市市场监督管理局相关负责人介绍，我市及时出台了《遂宁市规范农贸市场活禽宰杀管理实施方案》，细化各单位工作职责，并层层压实责任。

　　有了“作战”方针，说干就干。各辖区市场监督管理部门通过定时巡查、联合检查等多种方式，重点清理市城区未在定点宰杀场进行的活禽宰杀活动，严厉打击销售未经检验检疫或检验检疫不合格家禽产品的违法行为。同时，联合农业农村、商务、城管执法等部门，从屠宰源头到销售末端形成齐抓共管、各司其职的全链条监管模式，实现农贸市场活禽宰杀监管无死角。期间，我市还建立部门联合整治工作微信群，实现督查情况、整改情况及时反馈；在市主城区农贸市场进行定点驻守，做到分组到天、责任到人，确保了管控工作落实到位。

　　据了解，自开展农贸市场活禽宰杀专项整治行动以来，市市场监督管理局排查农贸市场4403个次，关闭农贸市场内宰杀户292户，发现及整改市场内及其他城市区域活禽交易及宰杀问题486起，监督屠宰及检疫活禽446172羽，无害化处理病死禽1291羽，纠正制止占道售卖活禽行为262起。

　　成立督查小组建立管理清单

　　紧盯重点环节全面从严管控

　　从细节着手，严管重点环节。在专项整治行动中，市市场监督管理局成立督查小组，根据监管实际情况，将活禽违规屠宰行为高发区域作为重点区域，建立管理清单，实施重点督查。在44次督查中，督查小组共检查农贸市场152个次，发现并移交问题33个。

　　同时，各辖区市场监督管理部门对餐饮单位开展常态化的活禽规范管理宣传和巡视，在餐饮环节活禽规范管理工作中累计检查高风险餐饮单位152家次。期间，对原有几处分散的集中交易点进行定期巡查，积极引导原集中交易区的经营户向新址迁移，并加强了纵横农贸市场内白条产品集中交易行为的规范管理，确保交易环节合法合规。

　　积极回应百姓关切

　　全面宣传深入人心

　　近段时间以来，记者多次对市城区各个农贸市场进行了暗访调查，发现活禽宰杀现象已得到有效管控。“此次专项行动能够取得阶段性成效，离不开前期的整治和宣传。”据介绍，在此次农贸市场活禽宰杀专项治理行动中，市市场监督管理局以疫情防控、食品安全、城市管理等方面为切入点，开展全方位、多层次的宣传发动工作，张贴警示标语2000余份，对禽类经营户点对点宣传300余户次，接受经营户和市民咨询1300余人次；同时，积极回应群众关切，对群众投诉及媒体发现的活禽宰杀区域，联合城管执法局、街道办事处开展联合整治，现场发放监督意见书，明确整改要求，屠宰行为得到了有效遏制。

　　对于管理不规范的商家，市市场监督管理局进行了集中约谈，督促其合法合规经营，积极配合整治工作，做好活禽下游销售户的脚环、票据发放工作。通过开展全市食品生产企业履行主体责任集中述职暨食品经营企业公开承诺活动，让活禽定点宰杀企业作出公开承诺，形成诚实、守信、规范经营的良好风尚。