武汉农贸市场食品安全监管保持常态化，商品精准溯源，人员每周核酸检测

元旦期间，为切实做好食品安全保障工作，武汉市武昌区市场监管局组织工作人员对多家农贸市场、超市开展针对性检查。

“每家市场都派驻有专门的监管人员，进行全天候、全环节监管。”武昌区市场监管局相关负责人介绍。

2日9时许，武昌区中百市集农贸市场内，附近居民正戴着口罩、提上购物篮在市场内买菜。

市民在中百市集内购物。记者吴曈 摄

水果湖市场监管所工作人员首先来到肉类经营区域，进行票证检查。长江日报-长江网记者在该区域看到，墙上贴了大大小小各种“证明”，包括商品检验检疫证明、人员核酸检测报告、健康证等。“贴出来的只是我们最畅销的部分产品，在办公室还有很多文件，覆盖所有商品，有专人负责每天检测数据的管理归档工作。”中百市集负责人说。

中百市集内，监管人员每日例行查验肉类食品“三证明一报告”及台账。记者吴曈 摄

“我们每周都要去定点医院做核酸检测，并且在显眼处向消费者公示，让大家放心消费。”负责该区域售卖的工作人员黄远书说。

在该市场的入口处，一台“溯源设备”吸引了记者的注意。只见一位顾客拿着一盒香蕉，将包装上的二维码对准该机器，屏幕上立刻显示出该水果的质检报告，并且有品种介绍、产地、采摘日期、常用化肥等信息。“这个设备蛮好，以后我买了东西也拿来扫一扫，更放心了。”站在一旁排队结账的一位市民说。

据介绍，在武昌区内28家农贸市场，均设置有追溯查询机制，且有专人负责监管。“每天都有专人对所负责市场的进出货台账、环境消杀等进行严格检查，一周内覆盖全部商品，确保将食品安全保障工作落到实处。”武昌区市场监管局相关负责人说。

近期，冷链食品的安全问题受到空前关注。中百市集负责人介绍，该店没有进口冷链食品在售，市场内全品种、全批次的所有商品均有详细的台账记录和核酸检测报告。

中百市集内，监管人员每日例行查验肉类食品“三证明一报告”及台账。记者吴曈 摄

12月上旬，“鄂冷链”平台正式启用，所有进口冷链食品实现来源可查、去向可追。武昌区市场监管局相关负责人表示，武昌区内97家冷链食品经营主体均已在“鄂冷链”平台注册、激活，1月1日起已全面应用。“没有进入该平台的经营主体，全部禁止经营进口冷链食品，并且对相关商品进行妥善处理。”

“元旦期间，市场监管部门工作人员始终坚守在各自点位，保障食品安全。”据了解，常态化疫情防控背景下，我市各级市场监管部门对涉及食品生产加工、经营、流通各环节的市场主体做到全流程、全覆盖监管.（长江日报-长江网记者吴曈 通讯员王应昕）