肇庆市推进农贸市场食用农产品质量安全管理溯源快检新治理模式

　　记者今日（2日）从肇庆市市场监管局获悉：肇庆市推进农贸市场食用农产品质量安全管理溯源快检新治理模式，取得实效。从2020年10月至今，已完成全市3个试点农贸市场共78个经营档口以及全市7个县（区）97家快检任务农贸市场的主体信息录入更新，3个试点农贸市场共上传10627份合计5.8万批食用农产品进货记录到“肇庆市食用农产品监管溯源平台”，实现来源不明或者不清的产品100%进行快速检测，问题产品100%得到及时处理，为推进农贸市场食用农产品质量安全规范管理提供有力支撑。

　　肇庆市自2019年10月在省市场监管局指定的广东省6个试点城市中率先顺利完成“食用农产品溯源系统”开发建设并投入试运行后，根据法律法规相关规定，联合已承接全市快检任务的第三方检验机构，积极研发系统构建农贸市场食用农产品质量安全“管理溯源快检”新治理模式，作为标准和示范把好全市食用农产品市场准入关。

　　食用农产品质量安全“管理溯源快检”新治理模式，实现每个试点市场原派驻的快检操作人员考取“中级食用农产品安全管理员证”，做到每日对市场内每个档口购进的食用农产品进行溯源登记，对来源不明或者不清的产品第一时间进行快速检测，同时完成试点农贸市场主体信息的录入，完成相关法律法规规定的市场开办方有关管理义务，以及开展制度建设、经营户知识培训、与入场销售者签订食用农产品质量安全协议、录入更新销售者主体信息和对其每月覆盖式巡查等工作，对于存在问题的经营者当场填写规范的自查记录，第一时间上传平台提供给属地市场监管部门相关执法人员，为监管部门实现快速处理违法违规行为、实施精准高效监管提供有力支撑。

　　为完善“管理溯源快检”监管模式，肇庆市市场监管局高度重视第三方检验机构食品安全管理员发现的存在问题，不断与市场开办者、提供服务第三方检测机构进行沟通，结合实际拟增加“新冠肺炎疫情防控和便民服务”等内容的管理要求。为推广“管理溯源快检”监管模式，肇庆市市场监管局还制定下发《关于加快推进全市农贸市场食用农产品质量安全规范化管理工作的意见》，要求各地以三年农贸市场综合治理工作为契机，借助当地政府和社会第三方管理机构力量，支持和鼓励辖区内农贸市场充分运用物联网、云计算、区块链等现代化技术建设溯源系统，积极构建农贸市场食用农产品质量安全“管理溯源快检”新治理模式。同时利用发现问题依法依规执法处理等手段，分步分类、科学有序督促其它零售市场开办方选择“配备食品安全管理员对标纸质化管理”、“配备食品安全管理员仅购买系统使用对标管理”、“购买第三方机构系统和管理人员服务进行管理”共3种督促市场开办方严格履行《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》相关法定义务的工作模式，主动履行食品安全主体责任，全面提升该市食用农产品市场销售的信息化监管工作水平。