从《舌尖上的中国2》 看农产品流通

      随着《舌尖上的中国2》的热播，源自深山里的藏家野蜂蜂蜜，巴蜀人家热腾腾的豆花都成为电商的宠儿，使人们再度垂涎那来自舌尖上的诱惑。对于偏远地区的特色农产品，电视、网络让她们不再寂寞，因为独特的地理、气候条件使这些农产品被赋予了独具魅力的特征。而土豆、大蒜、白菜等大路货不具备自己明显的产品差异，在传统市场上劣势更加显现，想要在市场上立足，就必须另辟渠道。

 农产品电子商务销售手段的创新

 具体来讲，从生产特性看，农产品生产受季节性、地域性、弱质性(脆弱性)、周期长等特点制约;从商品特性看，农产品天然的生物属性，使其具有易腐性、非标性等特点;从物流特性看，农产品的物流具有相对独立性，对技术要求高、专业性强、难度大，同时又具有季节性和地域性特点;从消费特性看，农产品的消费具有小批量、多品种、快变换的零细性，同时又具有全年性、经常性、需求刚性、习惯性。

 1、预售模式走向成熟
      在以电子商务为主导的农产品流通模式下，以销定产的C2B预售模式显示出了优越性。基于电子商务的预售模式汇聚了全国乃至全世界各地的原产地农产品，并通过网络预售定制模式减少农产品中间环节，对生产者和消费者都不无裨益。当生鲜农产品尚未收获的时候，就提前在网上售卖，收集完订单之后，农民才开始采摘、安排发货——这样的预售模式让产地能够按需供应配送，大大降低农产品的库存风险、生产成本和损耗。消费者由此也能够获得最新鲜、性价比最高的原产地农产品。

 2、周期购模式的尝试
      一部分农产品在需求上还表现出了很强的周期性特征，如粮、油、牛奶等，它们已经成为消费者必不可少的日常需求。那么在传统的流通模式中，消费者需要定期的去市场或超市进行采购。那么在电子商务下，则有条件使得这件事变得更加便利。
       3、农产品电子商务平台的兴起

 农产品现货是农产品电子化的重要途径之一，而农产品的电子化扩大了农产品市场，加快农产品流通，有助于国民经济的发展，得到国家和政府的大力支持。近年来，随着农产品网络销售的日益火爆，农产品电子商务呈现出爆发式增长态势。

 农产品电子商务的主要功能在于：提供最新、最全的全国农产品价格信息、走势；以帮助中国农民解决农产品销售问题为已任并提供真实有效的各类农产品供求信息；提供农产品生产、销售、供应等各个环节的资讯。