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农产品滞销怎么办?为你支招!

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农产品滞销怎么办?为你支招!

发布日期:2019-04-30 作者: 点击:

       最近,不时可见 “农产品滞销”的新闻。每每看到类似新闻,大家不免心里泛苦,农民辛苦一年,在丰收之时,却只能看着希望落空。在今天的微信里,小编就整合一下资源,为大家支支招,为化解农产品滞销尽一份绵薄之力。

  造就“农产品滞销”的原因很多,市场、品质和服务等等。过去很多可能是独一无二的农产品,现在也逐渐大众化了。再好的农产品,如果没有销路,也就无法维系生存,会被市场淘汰。在保质保量的基础上,农友们要适时转变观念。要明白,不能仅仅依靠前期生产,后期的宣传推广也很关键。农友们要主动出击,靠新颖的宣传、包装和营销等手段,去赢得广大消费者的信赖,改变以往“坐等客户上门”的无奈现状。

  那么,我们可以借助哪些方法来打开农产品销路呢?



1、主动对接市场,拓宽需求面

  由于农产品大多是生鲜,具有不耐储存的特性,所以农户如没能提前做好销售对接,那么在滞销发生时,务必第一时间积极寻找市场资源。周边的大小农贸市场、农业经纪人、农产品加工厂、大饭店、食堂等等,一定多跑多问多上网、发布供应信息,哪怕价格不高甚至只是保本,能第一时间找到下家就是极大的胜利。农户在积极寻找市场时,联络有影响力的帮扶平台,仍然是当前极为有效的营销途径。




2、挖掘商品的心理需求面,增加价值

  对同一商品来说,消费者需求发展的趋势是:心理需求的比重逐渐超过生理需求。消费者需求的多样化、个性化,也正反映了上述趋势。因此,在农产品营销上,也要努力挖掘商品心理需求面,说白了,就是对产品进行更好地宣传与包装。比如同样是卖砀山梨,仅仅作为普通水果销售是一个层次,如果深度发掘“砀山梨”的地理优势、品质优势、养生优势甚至是文化优势,那么消费者在购买时,同样会为这些商品潜在的内涵买单。




3、改变销售方式

  我们常常会看到一只鸡被分割成几块出售,这对于处理滞销商品很有启示。有些商品作为一个整体是积压商品,把整体商品的某些部位、零件或一部分分割开来,单独销售,反而比较好销。比如,整鹅滞销,可能很少有人问津,就可以把鹅肝拿出来单独卖。这叫做“化整为零”,相对应的,还可以“化零为整”。还有一种销售模式,叫做“易地销售”。由于各地消费习惯、经济状况各不相同,有些农产品在这个地方市场销路不好,并不意味着在其他地方销路也不好。现在,借助于电子商务,生鲜商品的易地销售也已经愈加便利,相信可以为部分滞销农品解燃眉之急。




4、提高冷藏保鲜技术和深加工能力

  对于不耐储存、容易腐烂、不宜长途运输的农产品而言,提高自己的冷藏保鲜技术和深加工能力是最为明智的决策。如果能解决这些问题,不仅可以延长这些鲜活农产品的上市时间,而且可以明显扩大这些产品的市场空间,还可以延伸其产业链,确保鲜活类农产品保值增值。




5、通过相关微信与微博宣传

  除了政府相助,在缓解农产品滞销的渠道中,出现了网络接力促销方式。之前惠州的“拯救荔枝”大行动就是利用微博缓解荔枝滞销的案例之一。曾经惠州丰收的荔枝卖不出去,着急的果农无奈在当地论坛上发帖求助,网络求助除了引来市委书记的关注,还引来热心网友的注意,热心网友收集了果农的求助信息,并将其汇总发布在微博上。很快,购销商和企业循着微博找到了果农,荔枝销售渠道顿时畅通了不少。




6、积极加入农业合作社 大家抱团合作

  鉴于农友们一家一户为农产品找销路比较困难,我们可以通过农业合作社,让大家团结起来。农友们抱团合作,通过农超对接、农校对接、农企对接等,依靠共同的品牌优势,建设稳固的直通的农产品销售渠道。既降低运营成本,又便于产品安全可溯。这是目前来说,比较实际可行的一条渠道。


(文章内容来源于网络,版权归原作者所有)

  最近,不时可见 “农产品滞销”的新闻。每每看到类似新闻,大家不免心里泛苦,农民辛苦一年,在丰收之时,却只能看着希望落空。在今天的微信里,小编就整合一下资源,为大家支支招,为化解农产品滞销尽一份绵薄之力。

  造就“农产品滞销”的原因很多,市场、品质和服务等等。过去很多可能是独一无二的农产品,现在也逐渐大众化了。再好的农产品,如果没有销路,也就无法维系生存,会被市场淘汰。在保质保量的基础上,农友们要适时转变观念。要明白,不能仅仅依靠前期生产,后期的宣传推广也很关键。农友们要主动出击,靠新颖的宣传、包装和营销等手段,去赢得广大消费者的信赖,改变以往“坐等客户上门”的无奈现状。

  那么,我们可以借助哪些方法来打开农产品销路呢?



1、主动对接市场,拓宽需求面

  由于农产品大多是生鲜,具有不耐储存的特性,所以农户如没能提前做好销售对接,那么在滞销发生时,务必第一时间积极寻找市场资源。周边的大小农贸市场、农业经纪人、农产品加工厂、大饭店、食堂等等,一定多跑多问多上网、发布供应信息,哪怕价格不高甚至只是保本,能第一时间找到下家就是极大的胜利。农户在积极寻找市场时,联络有影响力的帮扶平台,仍然是当前极为有效的营销途径。




2、挖掘商品的心理需求面,增加价值

  对同一商品来说,消费者需求发展的趋势是:心理需求的比重逐渐超过生理需求。消费者需求的多样化、个性化,也正反映了上述趋势。因此,在农产品营销上,也要努力挖掘商品心理需求面,说白了,就是对产品进行更好地宣传与包装。比如同样是卖砀山梨,仅仅作为普通水果销售是一个层次,如果深度发掘“砀山梨”的地理优势、品质优势、养生优势甚至是文化优势,那么消费者在购买时,同样会为这些商品潜在的内涵买单。




3、改变销售方式

  我们常常会看到一只鸡被分割成几块出售,这对于处理滞销商品很有启示。有些商品作为一个整体是积压商品,把整体商品的某些部位、零件或一部分分割开来,单独销售,反而比较好销。比如,整鹅滞销,可能很少有人问津,就可以把鹅肝拿出来单独卖。这叫做“化整为零”,相对应的,还可以“化零为整”。还有一种销售模式,叫做“易地销售”。由于各地消费习惯、经济状况各不相同,有些农产品在这个地方市场销路不好,并不意味着在其他地方销路也不好。现在,借助于电子商务,生鲜商品的易地销售也已经愈加便利,相信可以为部分滞销农品解燃眉之急。




4、提高冷藏保鲜技术和深加工能力

  对于不耐储存、容易腐烂、不宜长途运输的农产品而言,提高自己的冷藏保鲜技术和深加工能力是最为明智的决策。如果能解决这些问题,不仅可以延长这些鲜活农产品的上市时间,而且可以明显扩大这些产品的市场空间,还可以延伸其产业链,确保鲜活类农产品保值增值。




5、通过相关微信与微博宣传

  除了政府相助,在缓解农产品滞销的渠道中,出现了网络接力促销方式。之前惠州的“拯救荔枝”大行动就是利用微博缓解荔枝滞销的案例之一。曾经惠州丰收的荔枝卖不出去,着急的果农无奈在当地论坛上发帖求助,网络求助除了引来市委书记的关注,还引来热心网友的注意,热心网友收集了果农的求助信息,并将其汇总发布在微博上。很快,购销商和企业循着微博找到了果农,荔枝销售渠道顿时畅通了不少。




6、积极加入农业合作社 大家抱团合作

  鉴于农友们一家一户为农产品找销路比较困难,我们可以通过农业合作社,让大家团结起来。农友们抱团合作,通过农超对接、农校对接、农企对接等,依靠共同的品牌优势,建设稳固的直通的农产品销售渠道。既降低运营成本,又便于产品安全可溯。这是目前来说,比较实际可行的一条渠道。


(文章内容来源于网络,版权归原作者所有)


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