读创/深圳商报记者 赵川 通讯员 范春燕 陈正宵 甘名彦
△升级改造后的黄田市场，成为智慧型市场，商户使用的电子称，统一联网，并能对货品溯源。
■农贸市场通常给人留下的印象，无非是人声嘈杂、污水横流、垃圾乱扔、气味难闻……可宝安区有一家新型农贸市场却颠覆了人们的老印象：这里的摊位整齐划一，交易全在室内进行，无论是卖场还是公共厕所全都安装了空调和通风设备，在背景音乐声中，商户守法经营，市民购物也成为一种享受。
此外，整个市场引入高科技概念，一网相联，每件卖品可追根溯源。
航城街道黄田市场是宝安区建成投用的首个智慧型农贸市场。该市场从一个出了名的消防隐患成堆、乱摆卖及环境脏乱差的低端社区农贸集市，现已基本实现超市化、智慧化建设目标，成为宝安区社区品质提升的一个样板。
▎品质提升，破旧农贸市场购物环境看齐一流超市
近日，记者走访黄田市场，亲身体验智慧型市场的运作方式。
在市场显眼位置，一块大屏幕触屏上，市民点击不同的摊位，能够清楚显示各商家的姓名、经营品种、口碑等信息，采购者可按图索骥，选择自己喜欢的档位采买需要的商品。记者随机点击了一家档口，立马呈现该商家的基本信息，是否选择这家档口，心里有了“数”。
△黄田市场的智慧平台，通过触屏显示，并能按需点击。
随后，记者从这家肉档要了一块猪排骨，档主放在盘秤一过，很快打印出一张电子小票，上面显示了交易日期、交易单号、商家姓名，以及单价、重量、金额等。市场工作人员说，关键还不是这个，盘秤上及电子小票上的二维码才是关键。果然，通过手机微信扫描该二维码，清楚显示该批鲜肉来自位于石岩街道的一家国有大型屠宰场，且是当日宰杀，经由正规渠道进入市场。市场管理人员表示，由于运行时间不太长，数据库还在收集、完善之中，未来会更加完善。
除市场本身之外，这里的公共厕所成为改造升级的亮点之一。
黄田市场公厕曾因脏乱差而被市民诟病。改造后的公厕分为上下两层。走进一楼的男厕所，门口可见自动擦鞋机、灭火器、报架、手机充电站等服务设施，眼见是洁净的洗手台和清洁的厕位，一尘不染的厕所内部还安装了空调。此外，还设立了单独的第三卫生间及母婴室，方便特殊人士的需求。“这里的厕所按五星级打造，比家庭的还干净，许多人进了厕所都舍不得走”，厕所保洁员如是说。
△ 黄田市场整治前的情形。
据航城街道城管办负责同志介绍，黄田市场是航城街道目前体量最大的农贸市场，其经营覆盖周边5万多人口。2016年，宝安区开展品质社区提升工作，该市场开始进行整改，至2017年底基本完成。现如今，走进黄田农贸市场，仿佛进入了自选超市。不仅购物环境有了根本改善，而且市场引入了智慧化管理系统，各商家使用统一的秤具，通过无线网络，可以适时监测商品交易及货源来路，从而确保市民明白消费，保障了餐桌安全。
▎斥资两千万元，市场“硬件”全面升级、消防隐患被拔除
据了解，黄田农贸市场始建于上世纪80年代，占地面积约1.5万平方米，内含菜档、肉档、海鲜档、杂货店等门类，为黄田以及附近几个社区居民提供服务，每日人流量逾万人次。由于市场建成较早，规划相对落后，市场布置不尽合理，功能分区紊乱。同时，市场管理也不到位，导致环境较差。更为严重的是，市场内消防、喷淋各类设备老旧，且布置缺失，导致市场存在安全隐患。随着人流量的日益增加，该市场亟需升级扩容，其安全隐患也迫切需要消除。
△ 改造后的黄田市场，内部十分整洁。
借宝安区社区品质提升行动的东风，黄田社区在航城街道的支持下，共筹资2000多万元对黄田农贸市场进行全面升级整治。
首先是拆除室外老旧钢结构档口近3000平方米，重新布局市场内部功能；其次，改造市场入口，并通过加固、翻新、修缮老旧建筑，提升市场品质及门脸形象。通过对外围的露天档口统一拆除，新建了134个档口；通过对市场大楼墙体和立面进行重新加固和重建，增设档口65个。
经过改造后，所有户外露天档口全部归入室内经营，从而大幅改善了商户的营商条件，并为市民提供集中、整洁的购物环境。经过一番改造，一个可容纳固定商户150多家，经营面积为7000平方米的超市型农贸市场顺利落成，可满足周边数万群众的消费需求。
△ 黄田市场内设有保温存储柜，市民可将采购的新鲜货品暂时存放其中。
据介绍，在市场的升级改造中，消防隐患的消除和消防处置能力的提升成为重要一环。首当其冲是打通消防通道并重新布置消防栓与喷淋设备，一举完善了市场内部安全设施；为解决消防水源问题，此番改造重点建设了下沉式地下消防水池，日常存储消防水可达468立方米。此外，还增设了消防控制室、消防泵站等。随着各项消防措施部署到位，困扰政府部门及管理者多年的一个重大安全隐患被连根拔除。
▎嵌入科技“软件”，传统农贸市场变得有“智慧”
农贸市场与人民群众生活密切相关，是市民的菜蓝子工程极其重要的组成部分。农贸市场的升级改造是一项民心工程，航城街道决心将黄田市场打造成整洁、安全、放心、舒适、智慧型市场，更好满足周边居民日益增长的消费需求。
为黄田市场不仅硬件得以全方位改造升级，与此同步，通过引进高科技手段，为其插上智慧的翅膀更是可圈可点。
如何做到智慧升级？如今黄田市场不但每个摊位均安装了电子证照显示器、智慧溯源秤，同时市场还安装有实时交易管理系统，显示有关市场的公共信息。
据介绍，宝安区共有100余家基层农贸市场，散布在各街道及社区。农贸市场的经营主体差异较大，由于相关部门无法精准地掌握到市场交易、菜品、物价等情况，因此不同程度存在市场管理无法规范、市场环境脏乱差、菜品进货渠道千差万别等诸多问题，利用高科技手段对市场进行改造升级，需要创新思维、大胆探索。
据介绍，所谓新型智慧农贸市场，就是以智慧、安全、诚信的服务理念，结合电商模式和物联网、移动互联网、云计算、大数据、新零售、共享服务等理念，通过整合农贸市场的物品生产、运输、存储、市场经营者、档口等信息进行人工智能大数据处理，从而搭建一个食品安全、交易公平、产地溯源、智慧支付、品牌推广、供应链服务及文明和谐的服务体系，打造一个智慧社区的新型物联网平台。
作为在宝安区的首个试点，航城街道黄田农贸市场搭建了一个大数据平台，全面实施新型智慧农贸市场的建设。在大数据平台下，还设置了8个子系统，包括市场管理系统、公共信息发布系统、信息查询系统、实时交易管理系统、食用农产品的自检系统、电子证照显示器、智慧溯源秤、电商平台。
其中，智慧溯源秤具备三码合一的功能，通过扫描这些码可以进行全程溯源、菜品自动识别、公平交易等。同时，智慧溯源秤由深圳市计量院提供远程计量，确保数据精准，彻底解决缺斤短两的问题，杜绝商家在秤上作弊。而在每个摊位上方的电子证照显示器上，消费者可以清楚地看到档主的相关证件、执照，并且滚动播放公共信息发布系统发布的相关通知、政策、文件等。
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