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一线城市对农贸市场依赖度逐渐降低
今天的中国在蓬勃发展， 一二线城市居民的工作节奏也日益加快。根据北京大学社会调查研究中心联合智联招聘推出的《中国职场人平衡指数调研报告》，广州、杭州、上海、深圳、北京、南京等10个城市的职场人，其日均工作时间都在8.5小时以上；同时，北京、上海、天津、沈阳等6个城市的职场人，其上下班往返时间都要超过1小时。
杭州骆家庄结束了一天的工作之后，一二线城市的上班族们很难再有精力、时间去逛菜市场。而在冷链物流技术的赋能与前置仓建设的加持下，各大生鲜平台完全有能力为方圆一定范围内的居民高效地配送物美价廉的蔬菜。故而越是发达城市，对于菜市场的依赖程度越低。
新农贸市场瞄准下沉市场是大势所趋
三四线城市的消费水平已经大有提高，但是三四线城市的农贸市场依旧停留在过去的模样，还有简易搭建的大棚，甚至还有露天菜市场。这些老旧落后的农贸市场显然不再能够满足居民需求，三四线城市消费者也同样亟需新的消费场景和体验。
杭州王家弄根据麦肯锡的有关预测，我国中产阶层占比将大幅度提升，预计 2022 年达到 81%，成为中国消费升级的最主要力量；其中，三四线城市的中产阶层将成为未来占比增长最快的群体，预计 2022 年达 40%。收入的提高，让三四线城市居民消费信心比以往有了显著提高。尼尔森的消费信心指数调查显示，2017 年三线城市消费信心指数为 113，增速为 4.63%，高于一二线城市增速。
而且相比于一二线城市的居民，三四五线居民的休闲娱乐时间相对充裕，他们有着更充裕的时间去追求娱乐与消遣，并为之付费。
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