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传统菜市场新零售,能否成为生鲜行业的下一个风口?

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传统菜市场新零售,能否成为生鲜行业的下一个风口?

发布日期:2020-03-09 作者: 点击:

中国电子商务市场的发展给整体经济带来很大的好转和机遇。居民也深刻体验到了电商渠道购物的便利和良好消费体验,包括最贴近日常生活的刚需生鲜商品。新零售模式被认为是能打破传统的线上与线下模式的一种新兴业态, 而生鲜的销售与消费模式是最符合新零售模式发展的一种品类。这也让新零售成为业内趋之若鹜的风口。

近年来随着食品安全问题危机频繁爆发,食品安全隐患严重影响了人们的身心健康。因此,政府、企业等多方都开始着重加强食安追溯体系的建设。中信信息发展作为食品安全追溯领域和档案信息化领域国内知名的领军企业,是全国率先从事城市级肉类蔬菜追溯体系建设的企业,也是商务部肉类蔬菜追溯体系排名第一的集成商,已在34 个城市建立了追溯体系,其中商务部肉类追溯体系 24 个,地方追溯体系 6 个,追溯品类涉及到猪肉、牛羊肉、禽类、水产、蔬菜、粮食等九大类,实施企业节点达 1 万个。淘菜猫依托中信信息发展早在2014年就开始着重布局食品安全系统,如今已拥有完善的食品安全溯源体系,消费者选购时即可查看完整的产品追溯信息,完整展现食品产地、流通等各个环节,让消费者买的安心,吃的放心!

为贴近消费者,让居民近距离就能买到平价新菜,自营生鲜菜市场已经开业四个,分别为兆基菜市场、绿园菜市场、新盛菜市场及刚刚开业的和宁菜市场、高平菜市场,已基本覆盖静安区。以更贴近便利店的业态模式,深耕社区生鲜市场,围绕社区用户和社区家庭的核心需求,主打生鲜、果蔬、熟食、干货等品类,让居民能在最短的时间内选购到最新鲜的平价食材。淘菜猫还在全市同 200 个菜市场和 2000多商户建立了合作关系,淘菜猫推行一公里范围内可以配送,从而确保了一小时社区活鲜上门。

此外,帮助传统菜市商户实现体质改革,该系统作为店铺级的运营管理智能终端,是收银、称重、支付、追溯、运营、管理六位一体机,包含了店铺级进销存管理、财务管理、数据分析等功能,大大提高了传统生鲜零售商的经营时间、经营成本及销售业绩。

作为上海商务扶贫理事长单位,股份有限公司积极组织相关资源对接,助力联盟工作。一方面整合了上海农产品的销售渠道;另一方面,有效地挖掘出扶贫基地更多适销对路的优质农产品。通过线上线下相结合,助推农民增收,并推动企业落实相关协议,协调解决企业发展的瓶颈和困难,让商务扶贫协助取得新成效、新突破。

将始终以“成为中国最大的生鲜零售运营服务商”为愿景,提高线上线下联合效率及供应链效率,提升居民线上线下服务体验,加快线下菜市场的区域拓展和扩充,帮助合作商铺及菜市场做好引流和配送服务,让更多地区和居民都能便利的选购平价新鲜菜!

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