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不久前，在上海闵行区的一个大市场上出现了神奇的一幕。一个摊主把选好的肉放在一台电子秤上，然后按下几个按键后，“咔咔咔”，电子秤就“吐”出了一张小票，上面除了有这块猪肉的基本信息以及摊位号之外，还有一串追溯码和一个政府相关职能部门的投诉电话。
或许你会问这个追溯码有什么用？它的作用可大了。有了这个追溯码，你可以在市场专设的触摸屏上查询到这块猪肉的产地、生产情况、用药情况、流通环节情况和检验检疫等信息；如觉得猪肉有质量问题，还可以拨打电话进行投诉。
简单点来说，这追溯码是防止电子秤作弊的强有力手段。
而从电子秤创新来说，这更是它的伟大革新。该电子秤其实是一台集计量称重、打印凭证、无线通讯、电子结算、数据上传为一体的终端设备。通过与物联网技术的“嫁接”，它已经成了肉类、蔬菜流通追溯体系中的关键一环。
目前每天交易量不计其数的市场，必然需求一种既能称重计量，又能完成信息对接的电子秤。
电子秤是肉蔬流通追溯体系建设的关键落地节点。在传统电子秤基础上赋予信息化技术，研制出新型追溯电子秤，具有计量、联网、多批次管理、摊位号管理、限量控制、数据上传下发和追溯码打印等功能，满足了肉菜流通追溯体系信息化建设的需要。
有了这样的电子秤，管理者坐在办公室的电脑前就能查看每一台电子秤的每一笔销售情况。
更重要的是，面对这样的电子秤技术，可以说是一次产品的更新换代，是一次伟大的革新。
相对于过去单一的电子称重技术而言，追溯电子秤行业门槛明显提高。技术人才缺乏、研发投入不足，一直是近些年来电子秤行业的诟病。不久前发布的2012年电子计价秤产品国家监督抽查结果显示，不合格率达37%。社会广泛关注的电子秤作弊问题至今也没有很好的解决办法。而追溯电子秤的出现可谓是“老秤换新颜”，给这个传统行业注入了新的血液。
追溯电子秤或许能为监管部门提供了一种新的监管思路。追溯电子秤约束了商贩利用电子秤作弊的行为。因为数据联网上传，每一台电子秤每笔交易都是可查询的，这样也让商贩们的行为时时都处于监督之下，监督部门可以顺着这条追溯链条掌握每一个节点的计量情况。
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