市场肉摊电子秤也能打小票，输入20位追溯码可查商品信息

市场肉摊的电子秤也能打小票

2月12日上午8时许，记者来到城区南下河市场生肉厅2号门前，不少顾客正排队买肉、付钱。记者注意到，这里肉店的秤与普通电子秤有所不同，不但有较大的电子显示屏，而且能读卡。

“10斤猪前肘，您拿好了。”肉店老板孙瑞普在电子秤前熟练地按了几个按钮后，拿着打印出的小票递给老主顾范先生。孙瑞普告诉记者：“这是一种专门的秤，能够打印小票，顾客可以通过这张小票的追溯码查询商品信息。”

记者看到，在这张写有“肉类蔬菜流通追溯系统”的小票上，除了标有消费地点、商品流水号、商品名称、卖家等信息外，还标注了一组以“3707”开头的20位追溯码。这组追溯码，可以看做是这批肉的身份证明。一旁的范先生表示，刚开始使用这套系统时还觉得麻烦，但现在更多的却是放心。“我开着一家火烧铺，平常买肉多，有了这个系统后，要是肉有问题，白纸黑字清清楚楚，谁的责任谁负责，避免了推诿扯皮的问题。”

随后，记者走访城区多家超市发现，在肉类蔬菜区都能见到这组以“3707”开头的20位追溯码。在佳乐家谷德店的蔬菜区，追溯码查询机被放在了显眼的位置。该超市工作人员表示，超市的百余种散装蔬菜、预包装蔬菜及肉类，都可以通过查询机或上网查询。

输入20位追溯码可查商品信息

记者登录潍坊市肉类蔬菜流通追溯平台，对孙瑞普肉店里打印的小票进行查询。输入20位追溯码后，屏幕上显示商品产地是潍坊同路食品有限公司，一级批发商为南下河市场孙瑞普。记者从有关部门了解到，这些信息将伴随这批猪肉经历批发、零售、消费环节，从而实现肉类蔬菜流通信息的正向跟踪、逆向溯源，强化对经营主体的责任约束。消费者可以通过现场查询机、网上查询模块或手机扫码的方式查询商品的产地、批发市场、零售终端、检疫检测等信息，实现明白消费。

2013年8月，我市开始肉类蔬菜流通追溯体系建设，通过电子化手段改造流通节点管理流程，实现各流通节点信息的自动化采集，形成肉类、蔬菜流通全过程完整的信息链条。自2014年3月肉类蔬菜流通追溯体系在潍坊投入试用以来，已经在定点屠宰企业、批发市场、超市、团体消费单位、农贸市场等6类单位115个节点建设了追溯系统，其中包括19个生猪定点屠宰企业、4个批发交易市场、24个超市、40个团体消费单位和3个农贸市场。

此外，有40个团体消费单位和60个超市正在建设追溯系统；有2万多个生猪、猪肉及蔬菜经营单位和业户在追溯系统进行了备案。追溯体系各子系统均已开始使用，各环节都能够合成完整的追溯链条。